Machine à glaçons - Cylindre creux - 114 kg/24 h
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Machine à glaçons - Cylindre creux - 114 kg/24 h
Description
- Moule à glaçons : cylindre creux
- Système à palettes
Production efficace de glaçons pour la gastronomie et les commerces
Le fabriqueur de glaçons en forme de cylindre creux offre une fabrication rapide et économe en énergie de glaçons. Avec une production de glace de 114 kg toutes les 24 heures et une capacité de bac de 50 kg, il est idéal pour un usage professionnel. Le design robuste en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage.
Design performant et utilisation polyvalente
Le système de refroidissement puissant et constant assure une production fiable de glace. Le système à palettes intégré favorise une qualité de glace homogène. Grâce à l’interrupteur marche/arrêt simple, l’utilisation est conviviale. Parfait pour les restaurants, bars et services traiteur qui recherchent des glaçons efficaces et de haute qualité.
Installation et fonctionnement
- Cet appareil nécessite une connexion à l'eau courante !
- Un évacuation d'eau est nécessaire.
- Attention : Les récipients intégrés ne sont pas destinés au stockage permanent des glaçons !
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 844 mm |
|---|---|
| Profondeur | 557 mm |
| Hauteur | 1.089 mm |
| Hauteur maximale, pieds compris | 1.089 mm - 1.139 mm |
Détails
| Bac à glaçons | Dé à coudre |
|---|---|
| Taille des glaçons | 28 x 42 mm |
| Poids des glaçons | 20 g / pièce |
| Production de glace/jour | 114 kg |
| Capacité du conteneur | 50 kg |
Réfrigération
| Réfrigérant | R290 |
|---|---|
| Température de l'air | 5 °C ~ 43 °C °C |
| Température d'arrivée d'eau | 5 °C ~ 35 °C |
| Pression d'eau | min. bar - max. bar |
| Raccordement d'eau | 3/4" pouces |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 870 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 83 kg |
| Poids net | 80 kg |
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- Qualité/Prix : Note "très bien"
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