Lave-vaisselle professionnel - Panier 50x50cm - Commandes mécaniques - 3,55kW - avec pompe de vidange + pompes doseuses détergent et liquide de rinçage
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Lave-vaisselle professionnel - Panier 50x50cm - Commandes mécaniques - 3,55kW - avec pompe de vidange + pompes doseuses détergent et liquide de rinçage
Avantages du produit
- Pompe à lessiveuse : Pompe efficacement les eaux usées sur une différence de hauteur. Cela permet une installation flexible.
Description
Présentation du produit
Le lave-vaisselle manuel d’une puissance de 3,55 kW est un appareil compact et peu encombrant à encastrer, idéal pour une utilisation professionnelle en restauration et dans les grandes cuisines. Il séduit par sa construction robuste et sa commande simple via un panneau de contrôle manuel. Grâce à la pompe intégrée pour le détergent, le liquide de rinçage et la lessive, un résultat de lavage excellent est assuré.
Détails du produit
Cet appareil monocoque est équipé de deux bras de lavage garantissant un nettoyage efficace, même pour la vaisselle fortement souillée. Le corps ainsi que l’élément chauffant sont en acier inoxydable de haute qualité et résistant à la corrosion, assurant ainsi la durabilité et l’hygiène de l’appareil. La trappe de maintenance permet un entretien simple des tuyaux d’arrivée d’eau, réduisant ainsi les temps d’arrêt. De plus, le cycle de lavage continue lorsque la trappe d’ouverture est fermée, ce qui améliore le confort d’utilisation. Trois programmes différents offrent une flexibilité adaptée aux diverses exigences de nettoyage.
Conclusion et domaines d’application
Ce lave-vaisselle est la solution parfaite pour les établissements qui accordent de l’importance à une performance de lavage élevée et une manipulation facile. Il convient particulièrement aux restaurants, cafés et cantines qui ont besoin d’un appareil fiable et robuste pour un usage quotidien. Grâce à sa conception compacte, il s’intègre également dans des espaces de cuisine plus restreints et garantit un nettoyage efficace tout en occupant peu de place.
Installation et fonctionnement
- ⚠️ Pour des raisons de sécurité, l’appareil doit être raccordé au réseau électrique en tant que groupe indépendant.
- ⚠️ Les informations relatives à la tension du réseau sont indiquées dans le manuel d’utilisation.
- ⚠️ Un raccordement à l’eau chaude est recommandé.
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
- Veuillez noter que cet appareil est uniquement compatible avec des détergents sans chlore.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 590 mm |
|---|---|
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 820 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Détails
| Hauteur maximale des assiettes | 320 mm |
|---|---|
| Température de lavage | 55 °C |
| Température de rinçage | 80 °C - 85 °C |
Processus de rinçage
| Durée du lavage | 90/120/180 s |
|---|---|
| Assiettes / heure | 500 |
| Consommation d'eau par passage | 2,50 l |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 3,55 kW |
|---|---|
| Tension | 220V |
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 75 kg |
| Poids net | 67 kg |
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