Lave-vaisselle professionnel frontal - Panier 50x50cm - Commandes mécaniques - 4,9kW - avec pompe de vidange + pompes doseuses détergent et liquide de rinçage
SKU GS330MHauteur d'insertion : 330mm
** L'image peut légèrement différer de l'original.

1.207,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 437,51 €
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Accessoires (13)
Pièces détachées (30)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Représente un travail de haute qualité et une fiabilité éprouvée. Cela augmente la longévité de l'appareil.
- Commande électromécanique sans entretien : Réduit considérablement les besoins de maintenance. Cela garantit une utilisation simple et sans problème.
Description
Présentation du produit
Le lave-vaisselle monocoque d’une puissance de 4,9 kW est un appareil robuste à encastrer, spécialement conçu pour un usage professionnel. Il séduit par sa haute performance de lavage et ses résultats de nettoyage excellents, indispensables en gastronomie ou dans les grandes cuisines. L’appareil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage.Détails du produit
La machine est équipée de 2 bras de lavage assurant un nettoyage efficace, ainsi que de bras de rinçage permettant une distribution automatique du liquide de rinçage. Un système de sécurité intégré à l’ouverture de la porte garantit une manipulation sûre au quotidien. La cuve de lavage est dotée d’un système de double filtration assurant une qualité d’eau optimale. De plus, des bras de lavage et de rinçage rotatifs, anti-obstruction, assurent une répartition homogène de l’eau et des produits de nettoyage. La pompe doseuse électrique de liquide de rinçage et la pompe à lessive, qui évacue les eaux usées par un dénivelé vers le raccord d’évacuation, complètent l’équipement technique.Conclusion et domaines d’application
Ce lave-vaisselle est idéal pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, restaurants et services traiteurs qui exigent un nettoyage rapide, fiable et hygiénique. La combinaison d’une haute performance, d’un boîtier robuste en acier inoxydable et de fonctions bien pensées en fait un assistant indispensable au quotidien en cuisine. Grâce à sa simplicité d’utilisation et sa conception sécurisée, il convient aussi bien aux professionnels expérimentés qu’aux nouveaux employés.Installation et fonctionnement
- Les informations concernant la tension du réseau se trouvent dans le manuel d’utilisation.
- Veuillez noter que l’appareil peut être utilisé aussi bien avec une arrivée d’eau chaude qu’avec une arrivée d’eau froide.
- Les valeurs des programmes de rinçage ne peuvent être garanties qu’avec une arrivée d’eau chaude.
- Un mode d’emploi détaillé est disponible sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ».
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un adoucisseur, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 - 2000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
- Convient uniquement aux détergents sans chlore.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 565 mm |
|---|---|
| Profondeur | 610 mm |
| Hauteur | 825 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Hauteur d'insertion
| Hauteur | 330 mm |
|---|
Raccordement au circuit d'eau
| Entrée d'eau | 3/4" |
|---|---|
| Écoulement de l'eau | 1" 3/4 |
Détails
| Température de lavage | 55 °C |
|---|---|
| Température de rinçage | 85 °C |
| Consommation d'eau par passage | 2,60 l |
| Max. Hauteur de la vaisselle | 320 mm |
Processus de rinçage
| Durée de lavage | 180 secondes |
|---|---|
| Nombre maximum de paniers | 20 |
Capacité
| Capacité du réservoir | 23 l |
|---|
Valeurs de raccordement
| Puissance | 4,90 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 58 kg |
| Poids net | 47 kg |
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