Lave-vaisselle à convoyeur - Commande électronique (affichage numérique) - 47kW - panier 500x500mm - avec tunnel de séchage - avec pompes doseuses intégrées pour détergent et produit de rinçage - Table d’entrée à gauche

Hauteur d’insertion : 420 mm
SKU BTSM420RO#SET
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Accessoires (4)

Avantages du produit

  • Démontage/montage facile des bras de lavage/rinçage et des filtres : Facilite le nettoyage et l’entretien, ce qui augmente la sécurité de fonctionnement.
  • Système de sécurité : Arrête le fonctionnement lorsque la porte est ouverte, afin d’éviter les accidents et de garantir la sécurité.
  • Niveau d’eau dans le réservoir contrôlé automatiquement : Assure une qualité d’eau constante et optimise le processus de rinçage.
  • Coins arrondis : Améliorent l’hygiène grâce à un nettoyage plus facile et empêchent l’accumulation de saletés.

Description

Lave-vaisselle à convoyeur efficace pour des processus de lavage professionnels

Le lave-vaisselle à convoyeur est idéal pour une utilisation industrielle dans les grandes cuisines et les zones de lavage commerciales. Il séduit par sa puissance élevée de 47 kW, qui permet un nettoyage rapide et approfondi. Grâce au sèche-vaisselle intégré, la vaisselle est efficacement séchée immédiatement après le cycle de lavage, ce qui accélère considérablement le flux de travail. Avec la table d’alimentation à droite et la table de sortie à gauche, la machine offre une ergonomie optimale et facilite le flux de matériel.

Équipement de haute qualité et technique réfléchie

La machine est composée d’une combinaison d’unités de pré-lavage, lavage principal, rinçage et séchage qui garantissent les meilleurs résultats de nettoyage. Elle est spécialement conçue pour des paniers aux dimensions de 500 mm x 500 mm et dispose d’un système de convoyage à bras articulé assurant un transport fluide. L’affichage numérique de la température permet un contrôle précis de la température de l’eau, tandis que les pieds réglables en hauteur en acier inoxydable offrent une adaptation flexible au lieu d’installation. Équipée d’un dispositif anti-retour d’eau intégré ainsi que de bras de lavage/rinçage et filtres amovibles, la machine garantit un entretien et une hygiène facilités. De plus, les systèmes de ventilation refroidissante intégrés réduisent le flux d’air chaud à l’intérieur de l’appareil et augmentent la sécurité sur le lieu de travail. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité assure durabilité et facilité de nettoyage.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce lave-vaisselle à convoyeur est la solution parfaite pour les établissements nécessitant un nettoyage efficace et fiable de grandes quantités de vaisselle. Il convient particulièrement à la gastronomie, aux grandes cuisines, au catering et à d’autres établissements commerciaux. La combinaison d’une puissance élevée, d’une technique réfléchie et d’un boîtier robuste en acier inoxydable en fait un appareil indispensable pour des tâches de lavage exigeantes. Avec cette machine, le processus de lavage est nettement optimisé et les flux de travail sont durablement améliorés.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Les informations concernant la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de débit d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimensions total

Largeur 4.150 mm
Profondeur  850 mm
Hauteur 1.880 mm

Dimensions de lave-vaisselle

Largeur 2.050 mm
Profondeur 850 mm
Hauteur 1.880 mm

Dimensions de la table de sortie

Largeur 900 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 850 mm

Dimensions de la table d'arrivée

Largeur 1.200 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 850 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Détails

Classe de protection IPX5 – Protégé contre les jets d'eau à basse pression
Capacité des assiettes 1.650 pièces/h
Capacité du panier 100 pièces/h
Volume du réservoir de lavage principal 90 l
Volume du chauffe-eau 18 l
Consommation d'eau de lavage 3 l/par cycle
Élément chauffant du réservoir 9 kW
Elément chauffant du chauffe-eau 27 kW
Max. Hauteur de la vaisselle 240 mm
Niveau sonore 80 dB
Raccordement eau froide R 3/4"
Raccordement eau chaude R 3/4"
Pression d'eau min. bar - max. bar

Valeurs de raccordement

Puissance 47 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 270 kg
Poids net 250 kg
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