Lave-vaisselle à convoyeur - Commande électronique (affichage numérique) - 47kW - panier 500x500mm - avec tunnel de séchage - avec pompes doseuses intégrées pour détergent et produit de rinçage - Table d’entrée à gauche

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Lave-vaisselle à convoyeur - Commande électronique (affichage numérique) - 47kW - panier 500x500mm - avec tunnel de séchage - avec pompes doseuses intégrées pour détergent et produit de rinçage - Table d’entrée à gauche
Avantages du produit
- Démontage/montage facile des bras de lavage/rinçage et des filtres : Facilite le nettoyage et l’entretien, ce qui augmente la sécurité de fonctionnement.
- Système de sécurité : Arrête le fonctionnement lorsque la porte est ouverte, afin d’éviter les accidents et de garantir la sécurité.
- Niveau d’eau dans le réservoir contrôlé automatiquement : Assure une qualité d’eau constante et optimise le processus de rinçage.
- Coins arrondis : Améliorent l’hygiène grâce à un nettoyage plus facile et empêchent l’accumulation de saletés.
Description
Lave-vaisselle à convoyeur efficace pour des processus de lavage professionnels
Le lave-vaisselle à convoyeur est idéal pour une utilisation industrielle dans les grandes cuisines et les zones de lavage commerciales. Il séduit par sa puissance élevée de 47 kW, qui permet un nettoyage rapide et approfondi. Grâce au sèche-vaisselle intégré, la vaisselle est efficacement séchée immédiatement après le cycle de lavage, ce qui accélère considérablement le flux de travail. Avec la table d’alimentation à droite et la table de sortie à gauche, la machine offre une ergonomie optimale et facilite le flux de matériel.
Équipement de haute qualité et technique réfléchie
La machine est composée d’une combinaison d’unités de pré-lavage, lavage principal, rinçage et séchage qui garantissent les meilleurs résultats de nettoyage. Elle est spécialement conçue pour des paniers aux dimensions de 500 mm x 500 mm et dispose d’un système de convoyage à bras articulé assurant un transport fluide. L’affichage numérique de la température permet un contrôle précis de la température de l’eau, tandis que les pieds réglables en hauteur en acier inoxydable offrent une adaptation flexible au lieu d’installation. Équipée d’un dispositif anti-retour d’eau intégré ainsi que de bras de lavage/rinçage et filtres amovibles, la machine garantit un entretien et une hygiène facilités. De plus, les systèmes de ventilation refroidissante intégrés réduisent le flux d’air chaud à l’intérieur de l’appareil et augmentent la sécurité sur le lieu de travail. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité assure durabilité et facilité de nettoyage.
Conclusion et domaines d’utilisation
Ce lave-vaisselle à convoyeur est la solution parfaite pour les établissements nécessitant un nettoyage efficace et fiable de grandes quantités de vaisselle. Il convient particulièrement à la gastronomie, aux grandes cuisines, au catering et à d’autres établissements commerciaux. La combinaison d’une puissance élevée, d’une technique réfléchie et d’un boîtier robuste en acier inoxydable en fait un appareil indispensable pour des tâches de lavage exigeantes. Avec cette machine, le processus de lavage est nettement optimisé et les flux de travail sont durablement améliorés.
Installation et fonctionnement
- ⚠️ Les informations concernant la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
- Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de débit d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
Données techniques
Dimensions total
| Largeur | 4.150 mm |
|---|---|
| Profondeur | 850 mm |
| Hauteur | 1.880 mm |
Dimensions de lave-vaisselle
| Largeur | 2.050 mm |
|---|---|
| Profondeur | 850 mm |
| Hauteur | 1.880 mm |
Dimensions de la table de sortie
| Largeur | 900 mm |
|---|---|
| Profondeur | 750 mm |
| Hauteur | 850 mm |
Dimensions de la table d'arrivée
| Largeur | 1.200 mm |
|---|---|
| Profondeur | 750 mm |
| Hauteur | 850 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Détails
| Classe de protection | IPX5 – Protégé contre les jets d'eau à basse pression |
|---|---|
| Capacité des assiettes | 1.650 pièces/h |
| Capacité du panier | 100 pièces/h |
| Volume du réservoir de lavage principal | 90 l |
| Volume du chauffe-eau | 18 l |
| Consommation d'eau de lavage | 3 l/par cycle |
| Élément chauffant du réservoir | 9 kW |
| Elément chauffant du chauffe-eau | 27 kW |
| Max. Hauteur de la vaisselle | 240 mm |
| Niveau sonore | 80 dB |
| Raccordement eau froide | R 3/4" |
| Raccordement eau chaude | R 3/4" |
| Pression d'eau | min. bar - max. bar |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 47 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 270 kg |
| Poids net | 250 kg |
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
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