Lave-vaisselle à convoyeur - Commande électronique (affichage numérique) - 47kW - panier 500x500mm - avec tunnel de séchage - avec pompes doseuses intégrées pour détergent et produit de rinçage - Table d’entrée à gauche

Hauteur d’insertion : 420 mm
SKU BTSM420LO#SET
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Accessoires (4)

Avantages du produit

  • Démontage/montage facile des bras de lavage/rinçage et des filtres : Facilite le nettoyage et l’entretien, réduisant ainsi les temps d’arrêt.
  • Système de sécurité : Arrête le fonctionnement à l’ouverture de la porte, augmentant la sécurité sur le lieu de travail.
  • Niveau d’eau contrôlé automatiquement dans le réservoir : Assure une qualité d’eau constante et optimise le processus de rinçage.
  • Coins arrondis : Améliorent l’hygiène et facilitent le nettoyage de la machine.

Description

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à bande transporteuse est une solution puissante pour le nettoyage professionnel de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Il dispose d’un contrôle numérique permettant une surveillance précise de la température de l’eau, garantissant ainsi des résultats de nettoyage optimaux. Avec une puissance de 47 kW, la machine est idéale pour une utilisation dans les grandes cuisines et les établissements de restauration. Le système de séchage intégré assure un séchage rapide et hygiénique des articles lavés.

Détails du produit

La machine est composée de plusieurs unités fonctionnelles : pré-lavage, lavage principal, rinçage et séchage, qui travaillent ensemble pour un nettoyage en profondeur. Elle est conçue pour des paniers aux dimensions de 500 mm x 500 mm, offrant une utilisation flexible. Le système de convoyage est entraîné par des bras articulés, garantissant un fonctionnement fluide. Les pieds réglables en hauteur en acier inoxydable assurent une installation stable et ergonomique.

Pour l’hygiène et la sécurité, elle est équipée d’un dispositif anti-retour d’eau intégré. Les bras de lavage et de rinçage amovibles ainsi que le filtre facilitent le nettoyage et l’entretien de la machine. De plus, des systèmes de ventilation refroidissante intégrés réduisent le flux d’air chaud à l’intérieur de l’appareil, ce qui diminue la consommation d’énergie et rend la température ambiante plus agréable. L’ensemble de la structure est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant robustesse et longévité.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce lave-vaisselle à bande transporteuse est parfait pour une utilisation dans les grandes cuisines, les cantines, les hôtels et autres établissements de restauration nécessitant une solution de nettoyage efficace et hygiénique. Sa puissance élevée et sa conception réfléchie permettent un traitement rapide de grandes quantités de vaisselle. La combinaison du contrôle numérique, du système de séchage et de l’acier inoxydable robuste en fait un investissement fiable pour les professionnels. Idéal pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité, à l’hygiène et à la rentabilité.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Les informations relatives à la tension secteur se trouvent dans le mode d'emploi.

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des produits détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimensions total

Largeur 4.150 mm
Profondeur  850 mm
Hauteur 1.880 mm

Dimensions de lave-vaisselle

Largeur 2.050 mm
Profondeur 850 mm
Hauteur 1.880 mm

Dimensions de la table de sortie

Largeur 900 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 850 mm

Dimensions de la table d'arrivée

Largeur 1.200 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 850 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Détails

Classe de protection IPX5 – Protégé contre les jets d'eau à basse pression
Capacité des assiettes 1.650 pièces/h
Capacité du panier 100 pièces/h
Volume du réservoir de lavage principal 90 l
Volume du chauffe-eau 18 l
Consommation d'eau de lavage 3 l/par cycle
Élément chauffant du réservoir 9 kW
Elément chauffant du chauffe-eau 27 kW
Max. Hauteur de la vaisselle 420 mm
Niveau sonore 80 dB
Raccordement eau froide R 3/4"
Raccordement eau chaude R 3/4"
Pression d'eau min. bar - max. bar

Valeurs de raccordement

Puissance 47 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 270 kg
Poids net 250 kg
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