GGM logo
Spare PartsPièces détachéesHelp CenterHelpcenter
✕
Fermer
Votre panier d'achat est vide.
Consultez notre catalogue pour trouver quelque chose qui vous convienne !

Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange

Hauteur d'insertion : 430mm
SKU DS430L-EK#SET-L
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange
  • Lave-vaisselle à capot – Numérique – 7,1 kW – avec table d’entrée à droite, table de sortie à gauche et adoucisseur inclus – avec pompe de détergent, de rinçage et de vidange

* L'image peut être légèrement différente de l'original.

Garanti : Commandez avant 12h pour un envoi immédiat !
3 811,99 € *
PRC 7 569,99 €
En stock !: 1 - 3 jours
incl.Garantie du prix le plus bas
Livraison gratuite**
Quantité:
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 4 536,27 €
Accessoires (8)
Pièces détachées (9)

Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente une fabrication de haute qualité et une durabilité exceptionnelle.
  • Démarrage automatique du cycle de lavage : Gagne du temps grâce au démarrage autonome après la fermeture du capot.
  • Rails de guidage réglables : Permettent des options flexibles d’entrée et de sortie des paniers sur tous les côtés.
  • Table d’arrivée et de sortie positionnable en angle : Offre des possibilités d’installation variables pour une utilisation optimale de l’espace.
  • Système de lavage spécial et chaudière isolée : Assurent une température constante et une pression d’eau de lavage stable pendant le fonctionnement.
  • Système intégré de détartrage : Élimine le besoin d’anti-tartres externes et réduit les opérations de maintenance.
  • Système de veille intégré : Réduit la consommation d’énergie en mode veille et diminue les coûts d’exploitation.

Description

Lave-vaisselle à passage efficace pour cuisines professionnelles

Le lave-vaisselle à passage à double paroi avec une puissance de 7,1 kW est un appareil sur pied performant, spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Il séduit par son contrôle numérique et ses tables d’arrivée et de sortie intégrées, qui facilitent considérablement le flux de travail. Cette machine est idéale pour un nettoyage en profondeur de la vaisselle et des marmites, ce qui la rend indispensable dans la restauration, les cantines et les grandes cuisines.

Équipement de haute qualité et technologie réfléchie

Le châssis et les tables en acier inoxydable AISI 304 garantissent une longue durée de vie et un nettoyage aisé. La machine est dotée d’une double paroi pour une isolation optimale et d’une cuve de lavage avec un système de double filtre, assurant la qualité de l’eau durant le cycle de lavage. Avec deux bras de lavage rotatifs et deux bras de rinçage, un résultat de nettoyage efficace et uniforme est obtenu. Les pompes intégrées pour le détergent, le liquide de rinçage et la lessive assurent un dosage précis et des résultats de lavage optimaux.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-vaisselle à passage est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à un nettoyage efficace et hygiénique. Grâce au système de sécurité à l’ouverture de la porte et au contrôle électromécanique sans entretien, l’utilisation est simple et sûre. Il convient particulièrement aux établissements de restauration, aux entreprises de catering et aux grandes cuisines souhaitant laver rapidement et de manière fiable de grandes quantités de vaisselle et d’ustensiles de cuisson.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Les informations concernant la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.
  • ⚠️ L'appareil peut être utilisé avec une arrivée d'eau chaude ou froide.
  • ⚠️ Les programmes de lavage fonctionnent de manière optimale uniquement avec une arrivée d'eau chaude.
  • ⚠️ Des instructions détaillées sont disponibles sous "Téléchargement" et "Vidéo".

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un adoucisseur d’eau en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
  • Convient uniquement pour des nettoyants sans chlore.

Données techniques

Dimensions total

Largeur 2.855 mm
Profondeur  785 mm
Hauteur fermé 1.480 mm
Hauteur ouverte 1.950 mm

Dimensions par article

Dimensions du lave-vaisselle à capot B x T x H 655 mm x 785 mm x 1.480 mm
Dimensions de la table d'arrivée B x T x H 1.200 mm x 700 mm x 850 mm
Dimensions de la douchette B x T x H 140 mm x 600 mm x 1.070 mm
Dimensions de la table de sortie B x T x H 1.000 mm x 520 mm x 865 mm
Dimensions du bassin B x T x H 500 mm x 400 mm x 260 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Hauteur d'insertion

Hauteur d'insertion 430 mm

Raccordement au circuit d'eau

Entrée d'eau R 3/4"
Écoulement d&aposeau  Ja

Détails

Température de l'eau d'arrivée 55 °C
Température de lavage 50 - 60 °C
Température de rinçage 82 °C - 85 °C
Max. Hauteur de la vaisselle 405 mm

Processus de rinçage

Programme de lavage 1 Durée de lavage 60 pour un maximum de 60 paniers/heure
Programme de lavage 2 Durée de lavage 120 pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure
Programme de lavage 4 Durée de lavage 480 à un maximum de 8 paniers/h
Consommation d'eau par passage 2,60 l

Capacité

Capacité du réservoir 30 l
Capacité du chauffe-eau 7 l

Valeurs de raccordement

Puissance 7,10 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 184 kg
Poids net 161 kg

Télécharger / Schéma éclaté

Instructions de sécurité et d'élimination

TUV
Votre partenaire fiable
  • Qualité/Prix : Note "très bien"
  • Satisfaction client : Note "très bien"
Vos avantages
  • Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
  • Livraison gratuite dans toute l'Europe sur toutes les commandes
  • Vu moins cher ailleurs ? Demandez notre Promesse d'alignement des prix !
  • Qualité de confiance soutenue par plus de 20 ans d'expérience en tant que leader du marché
Vous manque-t-il des informations sur les produits ?Veuillez nous écrire directement ici >
3.811,99 € *
PRC 7.569,99 €*