Lave-batterie à double paroi - numérique - 16 kW
Hauteur d'insertion : 860mm
SKU TSS610
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
PRC 18 497,99 €
Livraison gratuite**
Quantité:
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 10 456,52 €
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Accessoires (4)
Pièces détachées (16)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Représente des normes de qualité élevées et une fabrication fiable.
- Panier de lavage extra grand : Offre suffisamment d’espace pour les grandes casseroles et facilite le nettoyage de grandes quantités.
- Hygiénique et facile à nettoyer : La cuve de lavage profondément emboutie sans soudures empêche les dépôts de saleté et simplifie le nettoyage.
- Composants internes facilement amovibles : Permettent un nettoyage rapide et approfondi de toutes les pièces.
- Pompes haute performance auto-vidantes : Assurent une vidange efficace après chaque cycle de lavage sans intervention manuelle.
- Parois à double isolation : Réduisent sensiblement le niveau sonore et la dissipation de chaleur pour un fonctionnement plus confortable.
Description
Présentation du produit
Le lave-casseroles à double paroi avec commande numérique et puissance de 16 kW est un appareil sur socle robuste, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle en restauration. Il séduit par sa technologie de nettoyage efficace et une utilisation conviviale grâce à un panneau de commande électronique avec écran LCD. Ce modèle est idéal pour les établissements nécessitant un lave-vaisselle fiable et performant pour nettoyer rapidement et en profondeur casseroles et vaisselle.Détails du produit
La machine est équipée de quatre bras de lavage en haut et en bas, complétés par des bras de rinçage et des bras de pulvérisation latéraux, garantissant un nettoyage particulièrement efficace. Le châssis à double paroi assure une bonne isolation thermique et une réduction du bruit. La porte est dotée d’un système de sécurité permettant le démarrage automatique du programme de lavage à la fermeture de la porte. Le corps est en acier inoxydable de haute qualité AISI 304, assurant durabilité et facilité de nettoyage. Le système de filtration intégré dans la cuve de lavage garantit un entretien rapide et simple. De plus, les bras de lavage et de rinçage sont rotatifs et anti-obstruction, optimisant ainsi le processus de lavage.Conclusion et domaines d’application
Ce lave-casseroles est une solution performante et durable pour les cuisines à fort volume de lavage. Il convient particulièrement aux établissements de restauration, cantines et cuisines collectives qui accordent de l’importance à l’hygiène, l’efficacité et la simplicité d’utilisation. Grâce à la commande automatique des programmes et à sa construction robuste, il est conçu pour un usage quotidien optimal. Ce lave-vaisselle facilite et accélère nettement le nettoyage des casseroles et ustensiles de cuisson.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Les informations sur la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.
- ⚠️ L'appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou froide.
- Les programmes de lavage ne fonctionnent de manière fiable qu'avec une alimentation en eau chaude.
- Un mode d'emploi détaillé est disponible sous l'onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».
Nettoyage et Entretien
- Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
- Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres de passage d’eau.
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
- Convient uniquement aux détergents sans chlore.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 1.335 mm |
|---|---|
| Profondeur | 785 mm |
| Hauteur | 2.160 mm |
| Hauteur ouverte | 2.440 mm |
Dimensions du corbeilles
| Largeur | 615 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.150 mm |
Hauteur d'insertion
| Hauteur | 860 mm |
|---|
Raccordement au circuit d'eau
| Entrée d'eau | R 3/4" |
|---|---|
| Écoulement de l'eau | 1" 3/4 |
Détails
| Température de lavage | 55 °C |
|---|---|
| Température de rinçage | 85 °C |
| Dureté de l'eau | 7 - 12 °dH |
| Pression de l'eau | - |
| Volume sonore | 73 dB(A) |
| Max. Hauteur du pot | 835 mm |
Processus de rinçage
| Programme de lavage 1 | Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure |
|---|---|
| Programme de lavage 2 | Durée de lavage 360 pour un maximum de 10 paniers/heure |
| Programme de lavage 3 | Durée de lavage 514 pour un maximum de 360 Sekunden paniers/heure |
| Programme de lavage 4 | Durée de lavage 514 à un maximum de 6 paniers/h |
| Consommation d'eau par passage | 4,50 l |
Capacité
| Capacité du réservoir | 96 l |
|---|---|
| Capacité du chauffe-eau | 12 l |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 16 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 330 kg |
| Poids net | 300 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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Instructions de sécurité et d'élimination
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