• Fabriqué en Italie : Représente un travail de haute qualité et des matériaux durables garantissant une utilisation fiable.
• Produit de qualité fabriqué en Italie : Garantit des normes excellentes et un savoir-faire traditionnel, ce qui augmente la qualité du produit.

Présentation du produit

La hotte murale d’une largeur de 1000 mm est spécialement conçue pour une utilisation en restauration. Elle séduit par une construction compacte et robuste, qui fonctionne de manière fiable même dans des environnements de cuisine exigeants. La hotte est réalisée sans moteur, ce qui la rend particulièrement flexible pour différents systèmes de ventilation. Grâce à l’éclairage intégré, un éclairage optimal de la zone de cuisson est garanti.

Détails du produit

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 430, la hotte offre une surface durable et facile à entretenir. La structure monobloc assure stabilité et facilité de nettoyage. Un robinet de vidange des graisses permet une évacuation confortable des graisses et garantit l’hygiène en cuisine. La soudure par points garantit une haute qualité et une longue durée de vie. Le montage s’effectue en quelques minutes, ce qui permet de gagner du temps et de réduire les efforts.

Conclusion et domaines d’utilisation

Cette hotte murale est idéale pour les cuisines professionnelles où une aspiration fiable et hygiénique est nécessaire. Elle convient particulièrement aux établissements de restauration qui attachent de l’importance à une solution robuste et durable. La combinaison d’un acier inoxydable de haute qualité, d’un montage simple et de fonctions pratiques en fait le choix parfait pour une utilisation quotidienne en restauration. Cette hotte assure une circulation de l’air efficace et propre.

• ⚠️ Le diamètre des tuyaux doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
• ⚠️ Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.

• Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour pouvoir être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
• Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
• En cas de forte salissure, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
• Laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.