Hotte de plafond à induction - 3500 mm - sans moteur - avec filtre
profondeur de construction : 1800 mm
SKU IDHK3518
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
PRC 8 159,99 €
Livraison gratuite**
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 4 938,49 €
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système à deux niveaux : Il aspire l’air chaud de la cuisine tout en insufflant simultanément de l’air extérieur directement au niveau de la hotte. Cela garantit une circulation d’air efficace.
- Plus grande efficacité : Le taux de capture est nettement supérieur, ce qui réduit les vapeurs s’échappant sur les côtés de la hotte. Cela améliore la qualité de l’air dans la cuisine.
- Meilleure propreté : Les vapeurs sont captées de manière plus ciblée, ce qui limite les dépôts de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’extraction. Cela facilite le nettoyage.
- Moins de courants d’air : L’air est expulsé directement au niveau de la hotte, ce qui réduit les flux d’air désagréables dans le reste de la pièce. Cela augmente le confort dans la zone de cuisine.
Description
Présentation du produit
La hotte à induction plafonnière d’une longueur de 3500 mm est une solution de haute qualité pour la ventilation professionnelle en cuisine. Elle est conçue sans moteur et livrée avec un filtre, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans les grandes cuisines nécessitant une aspiration puissante. Grâce à sa conception en tant que hotte plafonnière, elle offre une solution compacte et efficace pour capter directement les vapeurs et graisses à la source.Détails du produit
La hotte se distingue par sa fabrication de haute qualité avec des soudures ponctuelles assurant robustesse et durabilité. Une gouttière hermétique et sans gouttes recueille la graisse en toute sécurité et permet un nettoyage et un entretien faciles grâce à des robinets de vidange intégrés. La surface est satine Scotch-Brite, ce qui est non seulement esthétique mais facilite également le nettoyage. L’éclairage LED intégré garantit des conditions de visibilité optimales. L’ensemble de la construction est en acier inoxydable AISI 304, reconnu pour sa résistance à la corrosion et son hygiène dans le secteur de la restauration.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte plafonnière est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles, cantines ou grandes cuisines nécessitant une aspiration fiable et hygiénique. Elle séduit par sa construction durable et son entretien facile. Grâce à la gouttière intégrée de récupération des graisses et à l’éclairage LED, elle optimise l’espace de travail. Dans l’ensemble, cette hotte offre une solution efficace pour la purification de l’air et améliore considérablement l’environnement de travail en restauration.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou être réduit uniquement selon une planification professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
Nettoyage & Entretien
- Les filtres coupe-flammes modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et la formation de résine.
- Soulever délicatement le filtre de son support (Attention : gouttes de graisse !).
- En cas de salissures importantes, rincer la graisse épaisse à l'eau chaude.
- Nettoyer dans le lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés, afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 3.500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.800 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Capacité d'évacuation d'air | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Débit d'air pulsé | 3.800 l |
| Nombre de filtres | 12 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 230,40 kg |
| Poids net | 192 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
Instructions de sécurité et d'élimination
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