Hotte de plafond à induction - 3000 mm - sans moteur - avec filtre
profondeur de construction : 1800 mm
SKU IDHK3018
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PRC 7 699,99 €
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 4 449,40 €
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système à deux niveaux : Il aspire l’air chaud de la cuisine tout en insufflant simultanément de l’air extérieur directement au niveau du corps de la hotte, assurant une circulation d’air optimale.
- Efficacité accrue : Le taux de captation est nettement supérieur, ce qui réduit la fuite de vapeur sur les côtés de la hotte dans la cuisine.
- Meilleure propreté : La capture ciblée des vapeurs limite les dépôts de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’extraction.
- Moins de courants d’air : L’air est soufflé directement à la sortie de la hotte, ce qui diminue les courants d’air désagréables dans le reste de la pièce.
Description
Présentation du produit
La hotte de plafond à induction d’une longueur de 3000 mm est une solution de haute qualité pour une utilisation professionnelle dans les grandes cuisines. Elle est spécialement conçue pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson et ainsi garantir un climat ambiant agréable. L’absence de moteur la rend idéale pour une connexion à des systèmes de ventilation existants, qui fonctionnent de manière autonome.Détails du produit
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la hotte se distingue par une construction robuste et durable. La construction par points de soudure assure stabilité et finition soignée. Une gouttière hermétique et sans goutte avec robinets de vidange recueille efficacement les graisses et facilite le nettoyage. La surface est satiniée Scotch-Brite, ce qui est non seulement esthétiquement agréable mais simplifie également l’entretien. L’éclairage LED intégré garantit des conditions de visibilité optimales.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte de plafond est parfaitement adaptée à une utilisation dans les cuisines professionnelles où les exigences en matière d’hygiène et de fonctionnalité sont élevées. Elle offre une extraction fiable des vapeurs de cuisson et des graisses, contribuant ainsi à un environnement de travail propre et sûr. Grâce à ses matériaux de haute qualité et à ses détails bien pensés, elle est particulièrement durable et facile à entretenir. Idéale pour les restaurants, les cantines ou les grandes cuisines recherchant une solution de ventilation efficace et hygiénique.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
Nettoyage & Entretien
- Les filtres coupe-flammes modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et la formation de résine.
- Soulever délicatement le filtre de son support (Attention : gouttes de graisse !).
- En cas de salissures importantes, rincer la graisse épaisse à l'eau chaude.
- Nettoyer dans le lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés, afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 3.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.800 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Capacité d'évacuation d'air | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Débit d'air pulsé | 3.800 m³/h |
| Nombre de filtres | 12 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 201,60 kg |
| Poids net | 168 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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