Hotte de plafond avec moteur – 2600 mm – avec régulateur externe, filtre & lampe

Profondeur: 1500 mm
SKU DLS2615M
  • Hotte de plafond avec moteur – 2600 mm – avec régulateur externe, filtre & lampe
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une fiabilité issue de la production italienne.
  • Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre robustesse et durabilité pour une utilisation à long terme.
  • Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assurent une filtration efficace et un nettoyage facile.

Description

Présentation du produit

La hotte de plafond avec moteur et une largeur de 2600 mm est une solution de haute qualité pour les environnements de cuisine professionnelle. Elle se distingue par une construction compacte et robuste qui garantit une utilisation durable. Elle est idéale pour les grandes cuisines et les établissements de restauration nécessitant une solution d’extraction des vapeurs efficace et fiable.

Détails du produit

L’appareil est équipé d’un panneau de commande monté en externe, permettant de régler individuellement la vitesse et l’éclairage. La construction soudée assure stabilité et longue durée de vie. La hotte possède une gouttière hermétique et sans goutte pour la collecte des graisses, équipée de robinets de vidange pratiques facilitant le nettoyage. La surface est satinée Scotch-Brite et fabriquée en acier inoxydable AISI 304, garantissant des normes élevées d’hygiène et de qualité. Pour une filtration efficace, des filtres labyrinthes anti-graisse en acier inoxydable 18/10 sont utilisés. L’éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales lors du travail. Le montage s’effectue en quelques minutes, ce qui minimise le temps d’installation.

Conclusion et domaines d’application

En résumé, cette hotte de plafond offre une solution performante et facile à entretenir pour la cuisine professionnelle. Elle est parfaitement adaptée pour aspirer efficacement les vapeurs de cuisson et les graisses tout en assurant un éclairage agréable. Grâce à sa fabrication de haute qualité et à ses détails bien pensés, elle est idéale pour une utilisation en restauration, grandes cuisines et services traiteur. Cette hotte maintient l’air de la cuisine propre et soutient efficacement le travail.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou être réduit uniquement selon une planification professionnelle.
  • ⚠️ Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour pouvoir être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
  • Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
  • En cas de forte salissure, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
  • Laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 2.600 mm
Profondeur  1.500 mm
Hauteur 450 mm

Dimension de vidange

Largeur  260 mm
Hauteur 300 mm

Dimensions filtre

Largeur 400 mm
Profondeur 400 mm

Détails

Volume des subventions 2.600 m³/h / h
Nombre de filtres 10
Renouvellement d'air par heure 2.200 m³

Valeurs de raccordement

Puissance 420 Watt
Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 160 kg
Poids net 115 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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