• Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et les normes italiennes de qualité.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une grande stabilité et une durabilité du produit.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assurent une filtration efficace et un nettoyage facile.

Présentation du produit

La hotte de plafond d’une longueur de 3400 mm est une solution de haute qualité pour les cuisines professionnelles. Elle séduit par sa construction robuste et compacte, garantissant une longue durée de vie et une utilisation fiable. Grâce à son éclairage intégré, elle est idéale pour illuminer parfaitement les zones de travail tout en assurant une circulation d’air propre.

Détails du produit

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la hotte se distingue par une construction soudée offrant une stabilité maximale. La gouttière hermétique et sans goutte recueille les graisses en toute sécurité et permet un nettoyage facile grâce à des robinets de vidange pratiques. Le filtre labyrinthe en acier inoxydable 18/10 assure une circulation d’air sans graisse et favorise l’hygiène en cuisine. La surface satinée au design Scotch-Brite confère non seulement une esthétique attrayante à la hotte, mais facilite également son entretien. Le montage s’effectue en quelques minutes grâce à une structure monobloc ingénieuse.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond est parfaitement adaptée à un usage professionnel dans la restauration, les grandes cuisines et les services de traiteur. Elle garantit une séparation efficace des graisses et crée un environnement de travail agréable grâce à un éclairage optimal. L’association de matériaux durables et d’un design réfléchi en fait le choix idéal pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité et à la fonctionnalité.

• ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
• ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

• Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour pouvoir être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
• Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
• En cas de forte salissure, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
• Laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.