Présentation du produit

La hotte de plafond de 1600 mm de largeur est une solution de haute qualité pour les cuisines professionnelles et les espaces de cuisson commerciaux. Elle assure une extraction efficace des vapeurs et des particules de graisse, ce qui améliore la qualité de l’air et maintient la zone de travail propre. Grâce à l’éclairage intégré, la surface de travail est parfaitement éclairée, augmentant ainsi le confort et la sécurité lors de la cuisson.

Détails du produit

La construction en acier inoxydable garantit une structure durable et robuste. La structure soudée et la rigole hermétique sans goutte avec robinets de vidange permettent une séparation des graisses simple et hygiénique. La surface est satinée avec un traitement Scotch-Brite, offrant un aspect attrayant et un nettoyage facile. Les filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable sont particulièrement peu exigeants en entretien et assurent une filtration efficace de l’air. Le montage s’effectue en quelques minutes, rendant la hotte rapidement opérationnelle.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond est parfaitement adaptée à une utilisation dans les cuisines commerciales, les grandes cuisines et les établissements de restauration qui accordent de l’importance à la propreté et à une extraction d’air efficace. Elle séduit par sa conception compacte et sa facilité d’utilisation. Grâce à son éclairage intégré et à ses matériaux de haute qualité, elle constitue une solution fiable et durable pour les exigences professionnelles. Idéale pour tous ceux qui recherchent une extraction robuste et fonctionnelle avec un éclairage supplémentaire.

Nettoyage & Entretien

• Les filtres coupe-flammes modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et la formation de résine.
• Soulever délicatement le filtre de son support (Attention : gouttes de graisse !).
• En cas de salissures importantes, rincer la graisse épaisse à l'eau chaude.
• Nettoyer dans le lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés, afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.