Purification d'air efficace pour cuisines professionnelles

La hotte aspirante plasma de 1200 mm de largeur offre une solution exceptionnelle pour la purification de l'air dans les grandes cuisines et les établissements de restauration rapide. Elle se distingue par une efficacité de purification de l'air extrait de 95%, réduisant presque entièrement les odeurs et les particules de graisse. Cela garantit un environnement de travail agréable et propre, répondant aux exigences élevées de la gastronomie.

Technologie innovante et fabrication de haute qualité

Le cœur du système est la technologie plasma, qui élimine efficacement non seulement les odeurs, mais aussi les bactéries, virus et moisissures. L'ensemble de la construction, y compris le filtre labyrinthique, est réalisé en acier inoxydable de haute qualité, assurant durabilité et facilité de nettoyage. Un système de sécurité triple minimise les risques d'incendie, tandis que l'utilisation d'une seule lampe permet des économies d'énergie et de coûts. De plus, l'oxydation ultraviolette avec photolyse UV garantit un environnement de travail sûr et hygiénique.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte aspirante est le choix parfait pour les cuisines professionnelles qui accordent de l'importance à une purification de l'air efficace et à des conditions hygiéniques. Elle convient particulièrement aux grandes cuisines, aux restaurants de restauration rapide et aux établissements gastronomiques recherchant une solution écologique et sûre. Avec sa construction robuste et sa qualité reconnue par la FDA, l’EPA et l’ASHRAE, elle établit de nouvelles normes en matière de purification de l’air.

• Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne diminuer que selon une planification professionnelle. Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.
• Les hottes plasma ne doivent être utilisées que pour les appareils électriques (réglementation).
• Les hottes plasma ne disposent pas d’un ventilateur radial interne et ne peuvent être utilisées correctement qu’avec une boîte à air externe et un régulateur.

• Les filtres à graisse de la hotte d’extraction à plasma doivent être nettoyés quotidiennement.
• Aucune graisse ne doit pénétrer dans le réacteur plasma.