Hotte à adosser professionnelle - Profondeur 1100 - 3400mm - sans moteur - avec filtres et éclairage
Profondeur: 1100 mm
SKU KLP3411#SET

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Hotte à adosser professionnelle - Profondeur 1100 - 3400mm - sans moteur - avec filtres et éclairage
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Profondeur: 1100 mm
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Description
Présentation du produit
La hotte à caisson d’une largeur de 3400 mm est spécialement conçue pour une utilisation en restauration. Elle séduit par sa construction compacte et robuste, garantissant une utilisation durable. Grâce aux filtres intégrés et à l’éclairage, elle est idéale pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson tout en assurant des conditions de visibilité optimales.Détails du produit
Fabriquée en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité, la hotte offre une finition et une stabilité de premier ordre. La construction soudée par points assure une robustesse et une longévité supplémentaires. Un robinet de vidange des graisses pratique facilite grandement le nettoyage et l’entretien. Le montage s’effectue en quelques minutes, ce qui rend l’installation simple même en cas de contrainte de temps. La structure à deux blocs garantit une fonction efficace et sûre dans l’exploitation quotidienne en restauration.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte à caisson est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la fonctionnalité et à l’hygiène. Elle convient idéalement aux restaurants, cantines et grandes cuisines où une extraction fiable et un éclairage sont indispensables. Grâce à sa construction robuste et ses fonctionnalités pratiques, elle favorise un fonctionnement fluide de la cuisine et contribue au respect des normes d’hygiène élevées.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres anti-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien évite la carbonisation et le durcissement des graisses.
- Soulever délicatement les filtres de leur support (attention : gouttes de graisse !).
- En cas de forte salissure, rincer les graisses grossières à l'eau chaude.
- Les laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.
Données techniques
Dimensions totales
| Largeur | 3.400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.100 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Détails
| Type d'appareil | hotte aspirante |
|---|---|
| Volume de transport | 3.600 m³/h/h |
| Nombre de filtres | 6 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 143,80 kg |
| Poids net | 60 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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