Hotte à adosser professionnelle complète - Profondeur 1100 - 2000mm - avec moteur et variateur - avec filtres et éclairage
Profondeur: 1100 mm
SKU KLS2011M
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
PRC 2 208,99 €
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 251,87 €
Hotte à adosser professionnelle complète - Profondeur 1100 - 2000mm - avec moteur et variateur - avec filtres et éclairage
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Pièces détachées (4)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une fiabilité issue de la fabrication italienne.
- Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une grande stabilité et une durabilité du produit.
- Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Garantit une séparation efficace des graisses et un nettoyage facile.
Description
Description du produit
La hotte à caisson avec moteur est une hotte d’extraction de haute qualité d’une longueur de 2000 mm, spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines et les secteurs industriels. Elle séduit par sa fabrication soudée électroniquement, garantissant une construction particulièrement robuste et durable. Grâce à sa conception compacte et stable, elle est peu encombrante tout en offrant une grande performance.Détails du produit
Le cœur de l’appareil est un moteur puissant, équipé d’un régulateur intégré permettant de contrôler de manière flexible l’extraction de l’air. La hotte dispose d’une gouttière hermétique sans gouttes pour la collecte des graisses, équipée de robinets de vidange pratiques, facilitant le nettoyage et garantissant des conditions d’hygiène optimales. L’éclairage intégré assure une visibilité optimale. Le matériau est en acier inoxydable AISI 304 avec une finition satinée Scotch-Brite, qui offre non seulement un aspect élégant, mais est également résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Les filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 garantissent une filtration efficace et une longue durée d’utilisation.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte à caisson est parfaitement adaptée à une utilisation dans les grandes cuisines, les restaurants et autres cuisines professionnelles où des exigences élevées en matière d’hygiène et de performance sont requises. Elle offre un montage facile et assure une extraction efficace des vapeurs de cuisson et des particules de graisse. Grâce à sa fabrication de haute qualité et à ses détails bien pensés, elle constitue une solution fiable pour les environnements de cuisine professionnels. Idéale pour créer un environnement de travail propre et sûr.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des tuyaux doit toujours rester constant.
- ⚠️ Ne planifiez les réductions qu'avec soin et professionnalisme.
- ⚠️ Des réductions incorrectes compromettent le système.
- Retirer l'emballage avec précaution pour éviter tout dommage.
- Placer la hotte à caisson sur une surface plane.
- Connecter le moteur conformément aux instructions.
- Insérer et fixer correctement le filtre.
- Positionner le régulateur et vérifier son fonctionnement.
- Installer la lampe en veillant à son bon maintien.
- Respecter la distance par rapport aux autres appareils.
- Vérifier l'étanchéité du système avant la mise en service.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour pouvoir être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
- Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
- En cas de forte salissure, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
- Laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 2.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.100 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Dimensions de la purge
| Largeur | 260 mm |
|---|---|
| Profondeur | 300 mm |
Détails
| Nombre de filtres | 3 |
|---|---|
| Volume aspiré | 2.400 m³/h |
| Renouvellement d'air par heure | 2.200 m³ |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 420 Watt |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 75 kg |
| Poids net | 57 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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