Gril électrique professionnel SÉRIE PAOLO 900 - 5,4kW - à poser - P900mm - commande numérique Bflex - Scotch-Brite satiné
SKU EGB493BAppareil de table - 900 mm de profondeur
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3.364,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 4 004,34 €
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Accessoires (2)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie - Produit de qualité : Garantit une fabrication soignée et des matériaux durables assurant une utilisation fiable.
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande : Assurent une technique précise et une grande sécurité d’utilisation.
- Réglage précis de la température : Permet un contrôle exact pour des résultats de cuisson parfaits sur une grande variété de plats.
- Efficacité énergétique : Optimise la consommation d’énergie et contribue ainsi à la réduction des coûts.
- Indice de protection IPX5 : Garantit une haute protection contre l’eau et assure une longue durée de vie de l’appareil.
Description
- Grande surface de grillade avec grille facilement amovible
- Système de contrôle multiple breveté Bflex
- Bac récupérateur de graisse embouti
- Compatible avec d’autres produits de la série : « Paolo 900 »
Grill électrique performant avec commande innovante
Le grill électrique Bflex Digital offre une puissance de chauffe élevée de 5,4 kW, idéal pour un usage professionnel. La grande surface de grillade avec une grille amovible en acier rond permet un nettoyage facile et une utilisation polyvalente. Grâce au système de contrôle multiple breveté Bflex, la température du grill est régulée avec précision, garantissant des résultats de cuisson optimaux. L’affichage numérique et les boutons rotatifs ergonomiques facilitent grandement la manipulation. De plus, un système spécifique minimise la production de fumée, ce qui permet une utilisation en intérieur.Construction robuste et combinaisons polyvalentes
Le grill est fabriqué en acier inoxydable AISI-304 de haute qualité, assurant durabilité et hygiène. Le bac récupérateur de graisse embouti garantit un travail propre et un entretien facile. Conçu comme un appareil de table, il peut être combiné avec d’autres produits de la série « Paolo 900 », offrant ainsi des possibilités d’utilisation flexibles. Avec son élément chauffant tubulaire en acier alimentaire, ce grill est le choix parfait pour la gastronomie et le catering.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
- Il est recommandé d’utiliser une hotte d’extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit
Nettoyage et Entretien
- Après la fin du processus de cuisson, activer le programme de nettoyage avec technologie pyrolytique.
- Les résidus de cuisson sont pulvérisés en quelques minutes.
- Après le nettoyage, tourner le tube chauffant pour retirer le bac de récupération.
- L’appareil est alors immédiatement prêt à être utilisé à nouveau.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 370 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 5,40 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 55 kg |
| Poids net | 52 kg |
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