Gril électrique professionnel - 10,8kW - de table - P900mm
SKU EGB893Appareil de table - 900 mm de profondeur
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4.630,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 5 510,88 €
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Accessoires (2)
Pièces détachées (4)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Finition et qualité supérieures grâce à une production italienne.
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande : Technologie fiable assurant durabilité et performance optimale.
- Motif de grill authentique et arômes de grillade : Les aliments grillés présentent un motif de stries distinctif et une saveur intense, comme sur un vrai grill.
Description
- Grande surface de grillade avec grille facilement amovible
- Bac récupérateur de graisse embouti
- 2 zones de chauffe
- Compatible avec d’autres produits de la série : « Paolo 900 »
Gril électrique efficace pour exigences professionnelles
Le gril électrique avec une puissance de 10,8 kW offre une grande surface de grillade idéale pour un usage professionnel. Grâce à la grille en acier rond facilement amovible, le nettoyage est particulièrement simple. Les 2 zones de chauffe permettent un contrôle flexible de la température, assisté par un affichage digital et un thermostat de fonctionnement et de sécurité. Le boîtier et les éléments intérieurs en acier inoxydable de haute qualité AISI-304 garantissent durabilité et hygiène.Polyvalence et maniabilité optimales dans le secteur de la restauration
Cet appareil de table est compatible avec d’autres produits de la série « Paolo 900 », offrant ainsi des possibilités d’utilisation flexibles. Le bac récupérateur de graisse embouti facilite l’élimination des graisses et le système spécial minimise la production de fumée, assurant un environnement de travail agréable. Les boutons rotatifs ergonomiques et un élément chauffant tubulaire en acier alimentaire complètent ce design réfléchi, faisant du gril un appareil indispensable en cuisine professionnelle.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
- Il est recommandé d’utiliser une hotte d’extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit
Nettoyage et Entretien
- Après la fin du processus de cuisson, activer le programme de nettoyage avec technologie pyrolytique.
- Les résidus de cuisson sont pulvérisés en quelques minutes.
- Après le nettoyage, tourner le corps de chauffage tubulaire pour retirer le bac de récupération.
- L'appareil est ensuite immédiatement prêt à être utilisé de nouveau.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 370 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 10,80 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 104 kg |
| Poids net | 87 kg |
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