• Chauffage rapide et haute performance : Des tubes chauffants épais assurent une mise en température en 3 à 5 minutes, garantissant un fonctionnement fluide même aux heures de pointe.
• Conception de sécurité complète : Poignée isolée thermiquement, protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec, ainsi qu’un socle antidérapant et stable offrent une sécurité maximale lors de l’utilisation.

• Plaque de cuisson fixe
• Forme : Poffertjes

Gaufrier professionnel pour poffertjes destiné à la restauration

Le gaufrier à poffertjes est spécialement conçu pour un usage professionnel et offre une plaque de cuisson pour 100 poffertjes d'un diamètre de 42 mm. La plaque de cuisson est fixe et dotée d'un revêtement en téflon de haute qualité garantissant un nettoyage facile et d'excellentes propriétés antiadhésives. Le corps robuste en acier inoxydable assure durabilité et stabilité.

Utilisation efficace et contrôle précis de la température

L’appareil dispose de 2 zones de chauffage séparées avec minuterie individuelle, permettant une répartition rapide, uniforme et efficace de la chaleur. La température est réglable manuellement de 50 °C à 300 °C avec précision. Un interrupteur marche/arrêt ainsi qu’un témoin lumineux facilitent la manipulation. Grâce aux pieds en caoutchouc, le gaufrier est stable et antidérapant. La livraison prête à brancher garantit une mise en service simple.

• Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin de fermer les pores de la fonte et de créer un revêtement antiadhésif naturel.
• Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
• Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide après chaque journée de travail.
• Ne pas rincer le gaufrier sous l'eau courante.