Four à pizza électrique Power – 4 x 34 cm – Digital – incl. hotte et support inférieur

Description générale du produit

Le four à pizza électrique Power est idéal pour la restauration professionnelle. Avec une capacité de 4 pizzas Ø 34 cm, il offre une solution efficace pour les pizzerias et le catering. La commande digitale permet des réglages précis de la température jusqu’à 450 °C. Grâce au châssis intégré, le four est immédiatement opérationnel et peut être positionné de manière flexible. La hotte en acier inoxydable protège le four et garantit une longue durée de vie.

Détails du produit

Le four fonctionne avec chaleur supérieure et inférieure pour une cuisson homogène. Le panneau tactile digital avec minuterie permet un démarrage et un arrêt automatiques. Un éclairage intérieur (12 V) et une fenêtre de visualisation extra-large permettent de contrôler la cuisson sans perte de chaleur. La construction isolante assure une faible consommation d’énergie avec une puissance de 6,6 kW. La porte s’ouvre vers le haut, ce qui économise de l’espace et facilite le flux de travail.

Conclusion et domaine d’utilisation

Ce four à pizza est parfait pour les pizzerias, la restauration et le catering. Il séduit par sa haute qualité de cuisson, son efficacité énergétique et sa facilité d’utilisation. Idéal pour un usage professionnel où rapidité et fiabilité sont requises. Avec sa construction robuste et sa commande digitale, il constitue un ajout précieux à toute cuisine professionnelle.

• ⚠️ Tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel qualifié.
• ⚠️ Maintenez un espace d’au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils électroménagers voisins.

1. Retirez complètement le matériau d’emballage, en particulier le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires.
2. Avant la première utilisation, faire brûler le four : augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à la température maximale.
3. Faites chauffer le four à la température maximale pendant 4 heures en laissant la porte ouverte.