Four à pizza électrique Power - 4+4+4x 34 cm - Numérique - incl. hotte & support

Description générale du produit

Le four à pizza électrique Power est idéal pour les établissements de restauration professionnelle souhaitant cuire efficacement de grandes quantités de pizzas. Avec une capacité de 12 pizzas de 34 cm de diamètre, il répond à toutes les exigences d’une pizzeria. La commande numérique permet un contrôle précis, tandis que la hotte intégrée et le châssis assurent un fonctionnement confortable et stable.

Détails du produit

Ce four à pizza fonctionne avec une chaleur électrique supérieure et inférieure, atteignant des températures jusqu’à 450 °C – parfait pour des pizzas italiennes authentiques. L’isolation de haute qualité garantit un fonctionnement économe en énergie et une répartition homogène de la chaleur. Un panneau tactile numérique avec minuterie et une grande fenêtre de visualisation permettent une cuisson et une surveillance aisées. La porte s’ouvre vers le haut, facilitant ainsi la manipulation.

Conclusion et domaines d’application

Le four à pizza électrique Power est optimal pour une utilisation dans les pizzerias, les cuisines professionnelles et les services de traiteur. Il séduit par sa puissance élevée de 19,8 kW et sa capacité de 12 pizzas simultanément. Son design économe en énergie et sa commande numérique simple en font le choix parfait pour ceux qui souhaitent allier qualité et efficacité. Idéal pour tous ceux qui recherchent des fours à pizza professionnels.

• ⚠️ La connexion au courant triphasé doit être réalisée par un professionnel.
• ⚠️ Maintenez un espace d'au moins 15 cm entre les murs et les autres gros équipements.

1. Retirez tout le matériel d’emballage, en particulier le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires.
2. Avant d'utiliser le four, il doit être rodé.
3. Augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale.
4. Faites chauffer le four pendant 4 heures à la température maximale, porte ouverte.