:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Four à convoyeur électrique - 1820 x 2450 mm - écran tactile - Largeur de bande : 1000 mm - avec support inclus
SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4Température jusqu’à 350 °C
Noter maintenant
** L'image peut légèrement différer de l'original.
12.699,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 15 112,99 €
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Four à convoyeur électrique - 1820 x 2450 mm - écran tactile - Largeur de bande : 1000 mm - avec support inclus
SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4Température jusqu’à 350 °C
Noter maintenant
12 699,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 15 112,99 €
Accessoires (6)
Avantages du produit
- N° 1 des fours à convoyeur en Europe : Garantit la plus haute qualité et fiabilité pour le client.
- Fabriqué en Italie : Synonyme de finition haut de gamme et d’artisanat traditionnel.
- 10 programmes de cuisson avec options de réglage : Flexibilité sur le temps de cuisson, la température et la puissance pour des résultats parfaits.
- Système de ventilation optimisé : Assure des résultats de cuisson rapides et homogènes à 350°C.
- Mode Économie : Réduit la consommation d’énergie lors de faibles volumes de production et permet des économies.
Description
Solution efficace pour la gastronomie
Ce four électrique à convoyeur est une solution puissante et économe en énergie pour les cuisines professionnelles. Avec sa large bande de 1000 mm, il est idéal pour la préparation de grandes quantités, par exemple dans les pizzerias ou autres établissements de restauration. Le châssis intégré assure une hauteur de travail stable et ergonomique. Grâce à sa conception compacte avec des dimensions de 1820x2450 mm, le four trouve également sa place dans des cuisines aux espaces restreints.Technologie innovante pour une utilisation simple et sécurisée
Le panneau tactile moderne permet une commande intuitive et facilite grandement l’utilisation. Une touche de réversion permet d’inverser rapidement le sens de rotation du tapis de transport, offrant une grande flexibilité de manipulation. L’isolation de haute qualité garantit une faible consommation d’énergie tout en maintenant une performance élevée. Un thermostat de sécurité protège contre la surchauffe. La fenêtre de visualisation résistante à la chaleur offre une vue constante sur la chambre de cuisson. De plus, l’appareil est équipé d’un système breveté qui maintient le boîtier extérieur au frais.Conclusion et domaines d’application
Le four électrique à convoyeur est parfait pour une utilisation professionnelle en restauration, notamment dans les pizzerias, boulangeries ou services de traiteur. Il séduit par sa grande efficacité, sa facilité d’utilisation et sa connectivité intelligente, puisqu’il peut être contrôlé à distance via une application et est compatible IoT pour les processus numériques. La minuterie programmable simplifie le déroulement des opérations et permet d’économiser de l’énergie. Dans l’ensemble, ce four à convoyeur offre une solution fiable, flexible et durable pour des cuisines exigeantes.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
- ⚠️ Veuillez respecter une distance minimale de 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers adjacents
- ⚠️ Retirez le matériel d'emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit entièrement enlevé
- Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale
- Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques
Nettoyage et Entretien
- Retirez régulièrement les résidus de cuisson dans le four pour garantir une performance optimale.
- Nettoyez soigneusement le four après chaque utilisation afin d'éviter toute salissure.
Données techniques
Dimensions total
| Dimensions du produit | 1.845 x 2.430 x 1.190 mm |
|---|
Dimensions du convoyeur
| Largeur de bande | 1.000 mm |
|---|---|
| Longueur de la bande | 2.450 mm |
| Section du four | 1.300 mm |
Dimensions par four
| Dimension extérieure nette Largeur | 1.820 mm |
|---|---|
| Dimension extérieure nette Profondeur | 2.450 mm |
| Dimension extérieure nette Hauteur | 720 mm |
Dimensions du socle inférieur
| Largeur nette du châssis | 1.550 mm |
|---|---|
| Profondeur nette du châssis | 1.300 mm |
| Hauteur nette du châssis | 480 mm |
Détails
| Utilisation | Écran tactile |
|---|---|
| Nombre de chambres de cuisson | 1 chambre de cuisson |
| Temps de cuisson minimal | 2,33 ' |
| Temps de cuisson maximal | 30 ' |
| Nombre de pizzas par chambre de cuisson et par heu | 200 |
| Diamètre de pizza | 30 cm |
Type de cuisson
| Type de chauffage | Air pulsé |
|---|---|
| Température jusqu'à : | 350 °C |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Performance | 44,90 kW |
| Branchement électrique | 400V |
| Étape | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Partiellement monté |
| Poids brute | 697,50 kg |
| Poids net | 497 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
Télécharger / Schéma éclaté
Télécharger / Schéma éclaté
Votre partenaire fiable
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
Vos avantages
- Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
- Livraison gratuite dans toute l'Europe sur toutes les commandes
- Vu moins cher ailleurs ? Demandez notre Promesse d'alignement des prix !
- Qualité de confiance soutenue par plus de 20 ans d'expérience en tant que leader du marché
Vous manque-t-il des informations sur les produits ?Veuillez nous écrire directement ici >