• N° 1 des fours à convoyeur en Europe : Les clients bénéficient d'une qualité éprouvée et d'une grande fiabilité.
• Fabriqué en Italie : Garantit une excellente finition et des matériaux durables.
• 10 programmes de cuisson avec options de réglage : Permet un ajustement individuel du temps de cuisson, de la température et de la puissance pour des résultats parfaits.
• Système de ventilation optimisé : Assure des résultats de cuisson rapides et uniformes à 350°C.
• Mode économie : Réduit la consommation d'énergie pour des volumes de production plus faibles, diminuant ainsi les coûts d'exploitation.

Solution efficace et moderne de four à tapis roulant pour la gastronomie

Le four à tapis roulant électrique avec une largeur de bande de 500 mm est idéal pour une utilisation professionnelle en gastronomie et dans le commerce de détail. Il offre une surface de cuisson généreuse dans des dimensions compactes de 1260x1750 mm et est livré avec un châssis stable. Grâce à son design innovant, ce four est parfaitement adapté à la cuisson continue, notamment dans les pizzerias et boulangeries qui souhaitent traiter efficacement de grands volumes.

Technologie avancée et utilisation confortable

Équipé d’un panneau tactile moderne, le four permet un contrôle intuitif et précis. La touche de réversion facilite l’inversion de la direction du tapis roulant, augmentant ainsi la flexibilité d’utilisation. Grâce à une isolation de haute qualité, le four est particulièrement économe en énergie et respectueux de l’environnement. Une fenêtre de visualisation résistante à la chaleur assure un contrôle optimal pendant la cuisson. De plus, le système breveté offre un coffret extérieur froid pour une sécurité accrue dans l’espace de travail.

Connectivité intelligente et fonctions automatisées

La connectivité IoT intégrée permet la mise en réseau digitale et le contrôle de l’appareil via une application web. Le four peut ainsi être surveillé et commandé à distance en toute simplicité. La programmation de l’arrêt automatique avec plan hebdomadaire garantit une utilisation efficace tout en préservant les ressources. Un thermostat de sécurité assure une protection fiable contre la surchauffe. L’association d’une haute performance et d’une faible consommation électrique fait de ce four un investissement durable.

Conclusion : four professionnel polyvalent pour les besoins de la gastronomie

Ce four à tapis roulant électrique est le choix parfait pour les établissements gastronomiques qui valorisent une production efficace, une utilisation simple et une technologie moderne. Il convient parfaitement aux pizzerias, boulangeries et commerces de détail à la recherche d’une solution fiable et économe en énergie pour la cuisson de grandes quantités. Avec sa construction robuste et ses fonctions intelligentes, il soutient de manière optimale le travail quotidien des professionnels.

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
• ⚠️ Veuillez respecter une distance minimale de 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers adjacents
• ⚠️ Retirez le matériel d'emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit entièrement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale
• Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

• Retirez régulièrement les résidus de cuisson dans le four.
• Nettoyez le four conformément aux instructions d'utilisation.