Four à chariot rotatif Électrique Four à convection avec injection d’eau - Écran tactile - 1 chambres de cuisson - 12-15 niveaux 600x400mm ou 600x800mm - Acier inoxydable - inclus système de lavage

Avantage du produit

• Faible consommation d'énergie - grâce à une isolation de haute qualité.

Exécution

• Four rotatif de boulangerie / convection

• Design élégant et ergonomique

• Couleur : Acier inoxydable

• Commande par écran tactile avec affichage

• Grande surface, design double vitrage résistant à la chaleur

• Capacité : 12-15 plaques de dimensions 400x600mm, 400x800mm, 530x650mm ou 500x700mm

• Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche

• Poignée de porte en İnox

• Avec éclairage de la porte

• Rotation bidirectionnelle du chariot pivotant

• Mode économique (bouton Eco)

• Réglage intuitif des programmes

Qualité

• Entièrement en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Système de vapeur haute performance

• Régulation automatique de la vapeur et soupape de vapeur

Fonctions de cuisson

• Cuire / rôtir / braiser / grill

• cuire

• Fumer / déshumidification

• Décongélation

Raccordement

• Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau

Indications

• Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau!

• Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement

• Si vous avez installé un détartrant en amont, sachez que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de débit d'eau. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau.

Directives

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes