Description du produit

Cette matrice à pâtes est spécialement conçue pour la fabrication de Spaghetti Quadri d’une épaisseur de 1,8 mm. Elle s’adapte parfaitement à la machine à pâtes NMSM20 et a un diamètre de 110 mm. La matrice permet une formation uniforme et précise des pâtes, produisant ainsi des pâtes de haute qualité avec une forme carrée caractéristique. Grâce à sa fabrication robuste, elle est durable et adaptée à une utilisation régulière.

Domaines d’application et avantages

La matrice est idéale pour la production de spaghetti dans les cuisines professionnelles et les ateliers artisanaux. Elle facilite la fabrication efficace de pâtes avec une qualité et une forme constantes. Grâce à sa compatibilité avec la machine NMSM20, elle est un accessoire indispensable pour tous ceux qui valorisent les pâtes authentiques et artisanales. Les domaines d’utilisation comprennent la gastronomie, le catering et les fabriques de pâtes souhaitant élargir leur gamme de produits.