Disque à pâte efficace pour des Casarecce parfaits

Ce disque à pâte Casarecce est spécialement conçu pour la machine NMSM20 et se distingue par sa fabrication précise. Avec un diamètre de 110 mm et une largeur de forme de 8,8 mm, il permet la production des pâtes Casarecce caractéristiques, torsadées, qui grâce à leur structure unique retiennent particulièrement bien la sauce. Le disque est robuste et durable, garantissant une utilisation fiable sur le long terme.

Utilisation polyvalente dans la fabrication de pâtes

Idéalement adapté à la production dans les petites et moyennes entreprises, ce disque soutient la fabrication de pâtes Casarecce de haute qualité. Il est parfait pour tous ceux qui souhaitent produire des pâtes fraîches au goût authentique et à la forme traditionnelle. Le disque est utilisé dans divers secteurs gastronomiques et dans la production artisanale de pâtes, où qualité et efficacité sont requises.