Façonneuse de boulangerie - Sur piétement - 2 cylindres - 550W - Jusqu’à 2500 pièces/h - Acier inoxydable

Avantages du produit

• Façonnage longitudinal doux et reproductible – façonne les pâtons de manière uniforme à l’aide de cylindres et d’un convoyeur

• Positionnement simple et rapide - grâce aux roulettes pratiques.

• Aucun collage de la pâte grâce à la fonction de farinage intégrée

Exécution

• Machine à abaisser la pâte avec 2 Cylindres

• Appareil indépendant

• Idéal pour les baguettes, les pains à sandwich, les petits pains allongés et les pains à hot-dog

• Capacité : max. 2.500 pièces par heure – idéale pour les petites et moyennes boulangeries

• Plage de poids : environ 50 g - 1.500 g

• Réglage simple de l'épaisseur de la pâte

• Trémie d'introduction de la pâte à réglage central

• Plaque de pression rabattable et facilement ajustable

• Espacement des rouleaux et hauteur de la plaque d'impression facilement réglables

• Système de farinage

• Construction compacte de type industriel

• Convoyeurs à vitesse réglable

• Bac de récupération de la pâte

Qualité

• Corps en Acier inoxydable de haute qualité.

• Moteur puissant

Directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes