Présentation du produit

Cette matrice à pâtes est spécialement conçue pour la fabrication de spaghettis Quadri d’une épaisseur de 1,8 mm et convient parfaitement à un usage professionnel dans la gastronomie et le commerce de détail. Elle s’adapte parfaitement au modèle NMSM20 et possède un diamètre de 110 mm, garantissant un traitement optimal et une forme de pâtes homogène.

Détails du produit

Fabriquée en laiton et cuivre de haute qualité, la matrice se distingue par sa durabilité et son excellente conductivité thermique. La forme précise assure un profil carré uniforme des spaghettis, caractérisé par une épaisseur constante de 1,8 mm. Avec des dimensions compactes de 110 x 110 x 30 mm, la matrice est facile à manipuler et simple à monter.

Conclusion et domaines d’application

Cette matrice à pâtes est le choix idéal pour les établissements souhaitant produire des spaghettis frais en forme carrée particulière. Elle séduit par la robustesse de ses matériaux et sa fabrication précise, garantissant une qualité de produit constante et élevée. Parfaite pour les restaurants, les entreprises de catering et les fabricants alimentaires qui accordent de l’importance à des pâtes authentiques et attrayantes.