Présentation du produit

La disque de formage pour pâtes Fusilli 15,5 mm est spécialement conçue pour la machine à pâtes NMSM20 et permet la fabrication de pâtes fusilli classiques d’un diamètre de 15,5 mm. Avec un diamètre de 110 mm, elle s’adapte parfaitement à la machine et garantit des résultats uniformément de haute qualité. Ce disque est idéal pour la restauration et le commerce de détail souhaitant proposer des pâtes fraîches faites main en grandes quantités.

Détails du produit

Fabriqué en laiton et cuivre de haute qualité, le disque de formage assure une longue durée de vie et une formation régulière des pâtes. Les dimensions de 110 mm de largeur, 110 mm de profondeur et 30 mm de hauteur sont parfaitement adaptées à la NMSM20. Grâce à son matériau robuste, le disque est particulièrement résistant à l’usure et convient parfaitement à une utilisation professionnelle intensive.

Conclusion et domaines d’application

Ce disque de formage Fusilli est le choix idéal pour les établissements souhaitant produire des pâtes italiennes authentiques de qualité professionnelle. Il séduit par sa précision de formage et sa durabilité. Il est parfaitement adapté aux restaurants, entreprises de catering et épiceries fines qui souhaitent offrir à leurs clients des pâtes fraîches et artisanales. Avec ce disque, il est possible de réaliser des fusilli avec une qualité constante et une apparence attrayante.