Description du produit

Le wok à fond plat de la série APOLLO 7 de DEMEYERE se distingue par son acier inoxydable de haute qualité, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage facile. Avec un diamètre de 320 mm, il offre suffisamment d’espace pour des préparations variées. Sa conception à fond plat permet une répartition optimale de la chaleur sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. La poignée supplémentaire facilite la prise en main, tandis que la longue queue assure une manipulation sécurisée.

Domaines d’utilisation et atouts

Ce wok est idéal pour saisir rapidement et en douceur légumes, viandes et plats asiatiques. Grâce à son fond plat, il peut être utilisé sans problème sur des plaques de cuisson modernes, ce qui le rend polyvalent tant en cuisine professionnelle que domestique. Sa fabrication robuste le rend particulièrement résistant aux hautes températures et à une utilisation fréquente. Il favorise ainsi une préparation efficace et précise de diverses recettes.