• Efficacité optimale de l’espace et du flux de travail : Économise de la place grâce à l’agencement vertical des appareils et permet des trajets de travail particulièrement courts.

Solution de cuisson efficace pour le commerce de détail et un usage privé

La cuisinière à gaz d’une puissance de 8,4 kW offre une surface de cuisson puissante et fiable avec quatre brûleurs réglables individuellement. L’ensemble est complété par un four électrique de 3,85 kW et une hotte à circulation d’air pratique, assurant une circulation optimale de l’air. Ce pack complet est idéal pour une utilisation dans le commerce de détail ainsi que dans le secteur privé et séduit par sa fonctionnalité polyvalente.

Équipement de haute qualité pour une cuisson sûre et confortable

L’appareil est équipé d’un thermocouple de sécurité qui surveille la flamme et coupe automatiquement l’alimentation en gaz en cas d’extinction – un mécanisme de protection essentiel pour un fonctionnement sécurisé. L’affichage numérique de la température permet une cuisson et une cuisson au four précises. Les boutons rotatifs ergonomiques garantissent une utilisation simple et confortable. De plus, la cuisinière dispose d’un four intérieur éclairé, de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur pour une stabilité optimale, ainsi que d’une gouttière hermétique anti-goutte avec robinets de vidange facilitant le nettoyage.

Conclusion : ensemble de cuisine performant et sécurisé pour des utilisations variées

Ce set composé d’une cuisinière à gaz, d’un four électrique et d’une hotte à circulation est parfaitement adapté à tous ceux qui recherchent une solution de cuisson puissante et sécurisée, facile à utiliser et à nettoyer. Particulièrement dans le commerce de détail et les cuisines privées, il offre une grande valeur ajoutée grâce à sa construction robuste et ses fonctions de sécurité bien pensées. La combinaison des composants gaz et électrique permet de nombreuses possibilités de cuisson et de pâtisserie, idéale pour un usage quotidien.

⚠️ Veuillez noter qu'un espace minimum d'environ 15 cm doit être respecté entre les parois arrière et latérales ainsi qu'avec les appareils lourds adjacents, afin d'assurer une circulation d'air suffisante pour l'évacuation de la chaleur.

⚠️ Tous les appareils à gaz doivent être installés par un professionnel qualifié.

⚠️ Convient pour une connexion GPL, les injecteurs pour la conversion au gaz naturel sont inclus dans la livraison.

⚠️ Une installation d'extraction est recommandée pour une performance et une utilisation optimales.

⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée.

⚠️ Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.

⚠️ Distance minimale par rapport à la cuisinière : 65 cm

• Nous recommandons de nettoyer l’appareil avec une lessive, de l’eau tiède et un chiffon ou une éponge douce, puis de sécher avec un chiffon.
• Veillez à essuyer dans une seule direction afin de maintenir la surface propre, brillante et sans rayures.

• Nettoyer les surfaces avec un chiffon doux et humide, ne pas utiliser de produits abrasifs ou agressifs.
• Entretenir les surfaces en acier inoxydable avec des produits adaptés pour l’acier inoxydable.
• Nettoyer régulièrement les filtres à graisse (environ toutes les 40 heures de fonctionnement), un nettoyage quotidien évite la carbonisation et l’encrassement des filtres.
• Les filtres en aluminium sont compatibles avec le lave-vaisselle (max. 60 °C).