Cuiseur à pâtes électrique avec robinet – 18 L – 4,5 kW
SKU ENK464Appareil de table – profondeur 600 mm
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 528,35 €
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Cuiseur à pâtes électrique avec robinet – 18 L – 4,5 kW
SKU ENK464Appareil de table – profondeur 600 mm
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Accessoires (9)
Avantages du produit
- Température constante : L'eau ne refroidit pas lors de l'ajout des pâtes, garantissant une cuisson parfaite al dente.
- Grilles d'égouttage flexibles : Deux grilles d'égouttage de tailles différentes permettent de s'adapter à différentes portions.
Description
- Répartition optimale et uniforme de la chaleur
- Avec témoin de fonctionnement et robinet d’eau
- Corps en acier inoxydable de haute qualité AISI-304
- Compatible avec d’autres produits de la série : « Mario 600 »
Cuiseur à pâtes électrique efficace pour la restauration
Le cuiseur à pâtes électrique d’une capacité de 18 litres offre une puissance de chauffe performante de 4,5 kW, garantissant un chauffage rapide et uniforme. Son corps en acier inoxydable haut de gamme AISI-304 assure durabilité et facilité de nettoyage. Le témoin de fonctionnement intégré indique l’état de marche, tandis que le robinet pratique permet une vidange aisée de l’eau. Cet appareil de table est idéal pour une utilisation professionnelle dans des cuisines à forte activité.Utilisation polyvalente et maniement facile
Grâce à la température réglable, le cuiseur à pâtes peut être adapté parfaitement à différentes exigences culinaires. Les coins arrondis facilitent le nettoyage et augmentent la sécurité dans l’espace de travail. De plus, l’appareil est compatible avec d’autres produits de la série « Mario 600 », offrant ainsi des configurations de cuisine flexibles. Parfaitement adapté aux restaurants, cantines et services traiteur qui privilégient l’efficacité et la qualité.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
- ⚠️ N’allumez pas l’appareil s’il n’y a pas d’eau dans la cuve ! Les éléments chauffants risquent de brûler en quelques secondes
- Remplissez les cuves jusqu’à la ligne de remplissage maximale indiquée avant d’actionner l’interrupteur principal.
- Il est conseillé de chauffer complètement l’appareil avec de l’eau avant la première utilisation réelle, puis de jeter cette eau.
Nettoyage et Entretien
Changement d'eau quotidien :
- Vidanger complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acides attaquent l'acier inoxydable.
- Utiliser uniquement des détergents doux et des éponges souples ; pas de laine d'acier.
- Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer soigneusement à l'eau claire
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 420 mm |
Dimensions de la cuve
| Largeur | 311 mm |
|---|---|
| Profondeur | 355 mm |
Détails
| Couleur | Acier inoxydable |
|---|---|
| Capacité | 18 l |
| Température | 30 °C à 110 °C |
| Raccordement à l'eau | 1/2" |
| Écoulement de l'eau | 3/4" |
Valeurs de raccordement
| Connexion | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 4,50 kW |
| Tension | 400V |
| Phases | 3N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids net | 17 kg |
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