• Produit de qualité fabriqué en Italie : Garantie d’une haute qualité de fabrication et d’une grande longévité grâce à une production éprouvée.
• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande : Assure fiabilité et technologie de pointe pour des performances précises.
• Réglage précis de la température : Permet un contrôle exact de la température de cuisson pour des résultats de préparation optimaux.
• Efficacité énergétique : Optimise la consommation d’énergie et réduit ainsi les coûts d’exploitation.
• Indice de protection IPX5 : Offre une haute protection contre l’eau et augmente la sécurité et la durabilité de l’appareil.
• Température constante : Empêche la chute de température lors de l’ajout des pâtes pour une texture parfaite al dente.

• Fond perforé garantissant la circulation de l'eau
• Système de contrôle multiple breveté Bflex
• Robinet d’arrivée d’eau sur le panneau de commande
• Cuve en acier inoxydable AISI 316
• Cuve emboutie d’une seule pièce
• Compatible avec d’autres produits de la « Série : Paolo 900 »

Cuit-pâtes électrique performant pour usage professionnel

Polyvalence et confort en restauration

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
• ⚠️ N’allumez pas l’appareil s’il n’y a pas d’eau dans la cuve ! Les éléments chauffants risquent de brûler en quelques secondes
• Remplissez les cuves jusqu’à la ligne de remplissage maximale indiquée avant d’actionner l’interrupteur principal.
• Il est conseillé de chauffer complètement l’appareil avec de l’eau avant la première utilisation réelle, puis de jeter cette eau.

• Vider complètement l'eau après utilisation, car les résidus d'amidon acides attaquent l'acier inoxydable.

• Enlever régulièrement les dépôts de calcaire avec un détartrant, puis rincer abondamment à l'eau claire

• Utiliser uniquement des produits de nettoyage doux et des éponges souples ; pas de laine d'acier.