Compact Fumoir électrique professionnel - Commande électronique - 280x230mm - fumage à chaud et à froid

Avantages du produit

• Permet aussi bien le fumage à froid délicat que le fumage à chaud aromatique dans un seul appareil

• Production de fumée optimisée pour une qualité de fumage haut de gamme

Exécution

• Idéal pour une utilisation autonome ou comme module complémentaire pour les fours de fumage

• Convient aux fours de fumage ROHB4, ROHB8, MROHB, ROGHB4 & ROGHB8

• Parfait pour fumer des légumes, de la viande ou du poisson

• Fumage précis et contrôlé grâce au réglage progressif du débit de fumée

• Évacuation de la fumée via un tuyau flexible avec module de raccordement pour four de fumage

• Bouton-poussoir pour un allumage de fumée propre et fiable

• Interrupteur marche / arrêt

• Fonctionnement au choix sur secteur ou en mode mobile via une batterie externe (power bank) pour une liberté totale lors du fumage

• Remplissage pratique des copeaux de fumage via l’ouverture de remplissage supérieure

• Plaque de pression intégrée pour une compression optimale des copeaux de bois

• Poignée de transport facilitant une utilisation mobile

Qualité

• Corps en Acier inoxydable de haute qualité.

Contenu de la livraison

• 1x Générateur de fumée froide

• 1x Câble d’alimentation (prise IEC)

• 1x Câble USB

• 2x module de raccordement pour four de fumage

Directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes