• Encoche latérale servant de porte-couteaux
• Résistant aux odeurs et aux bactéries

Brève description

Le billot en acier inoxydable avec un plan de travail robuste en polyéthylène offre une surface extrêmement résistante aux chocs et aux coupures, tout en étant doux pour les couteaux. Grâce à l’encoche latérale servant de porte-couteaux, la manipulation est facilitée et la surface de travail reste ordonnée. La propriété hydrofuge ainsi que la résistance aux odeurs et aux bactéries garantissent un travail particulièrement hygiénique dans le secteur de la restauration.

Résumé & utilisation

Cette table de travail est idéale pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail, où les exigences en matière d’hygiène et de fonctionnalité sont élevées. L’association de l’acier inoxydable et du polyéthylène assure une solution durable et facile d’entretien, parfaitement adaptée à la découpe et à la préparation des aliments. En particulier, le porte-couteaux intégré favorise une méthode de travail efficace et sécurisée. Le billot séduit par sa qualité stable et constitue un outil indispensable pour les professionnels de cuisine.