• Module encastrable
• Nécessite une alimentation en eau fixe
• Alimentation en eau avec électrovanne

Maintien efficace de la chaleur pour cuisines professionnelles

Le Bain-Marie encastrable est spécialement conçu pour une utilisation en restauration et offre une solution fiable pour le maintien au chaud des plats. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit durabilité et facilité de nettoyage. Les éléments chauffants électriques assurent un contrôle précis de la température entre 65 et 85° C. Une vitre frontale arrondie avec protection anti-toux assure une hygiène optimale et protège parfaitement les aliments. Le contrôle s’effectue facilement via un boîtier de commande séparé avec interrupteur marche/arrêt.

Possibilités d’encastrement polyvalentes et équipement pratique

Ce module Bain-Marie encastrable nécessite une alimentation en eau fixe et est équipé d’une alimentation en eau avec électrovanne, garantissant un fonctionnement sûr et confortable. La cloison amovible permet une utilisation flexible et facilite le nettoyage. La fonction de vidange par un tuyau de trop-plein assure un entretien aisé. Idéal pour une utilisation professionnelle en grandes cuisines, cantines et restauration événementielle, il favorise un travail efficace et une distribution optimale des plats.