• Appareil sur pied avec armoire inférieure
• Cheminée avec fonction pare-éclaboussures
• Avec robinet de vidange

Bain-marie électrique efficace pour la gastronomie

Le bain-marie électrique d’une puissance de 1,2 kW est idéal pour une utilisation professionnelle en cuisines et en restauration. Il offre des dimensions de cuve flexibles pour récipients GN 1/1 ou 2x GN 1/2 et se distingue par une régulation précise de la température jusqu’à 85 °C. Le corps en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 garantit durabilité et facilité de nettoyage. La fonction pare-éclaboussures de la cheminée assure sécurité et propreté dans l’espace de travail.

Polyvalence et sécurité au quotidien en restauration

L’appareil est équipé d’une armoire inférieure avec porte frontale offrant un espace de rangement supplémentaire. Un thermostat de sécurité et un témoin lumineux de fonctionnement augmentent la sécurité d’utilisation. Les coins arrondis et le fond facilitent le nettoyage. Le bain-marie est compatible avec d’autres produits de la série Mario 700 et ainsi parfaitement adapté aux besoins de la gastronomie et du commerce.