:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Armoire de maturation de viande Dry Aging - 700 mm - avec 1 porte en verre - Noir
** L'image peut légèrement différer de l'original.
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Armoire de maturation de viande Dry Aging - 700 mm - avec 1 porte en verre - Noir
Description
- Dosseret éclairé avec motif en pierre de sel
- Porte en verre
Armoire de maturation à sec élégante pour exigences professionnelles
L’armoire de maturation à sec est spécialement conçue pour le vieillissement à sec de la viande et offre un taux de perte de poids très faible pendant le processus de maturation. La commande numérique de la température et de l’humidité garantit des conditions optimales pour une maturation parfaite de la viande. Le dosseret éclairé avec motif en pierre de sel assure un design attrayant et une atmosphère hygiénique.
Technique efficace et possibilités d’utilisation polyvalentes
Cette armoire de maturation séduit par sa haute efficacité énergétique et son fonctionnement silencieux. Le refroidissement puissant et constant ainsi que l’affichage précis de l’humidité en font la solution idéale pour un usage professionnel. Grâce à ses fonctions réglables individuellement, elle est universellement utilisable et offre avec sa porte en verre une présentation élégante.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 702 x 880 x 2.050 mm |
|---|
Détails
| Matériau du produit | Acier inoxydable AISI 430, Verre |
|---|---|
| Couleur : | Noir |
| Utilisation | Numérique |
| Épaisseur de l'isolation | 40 mm |
| Nombre de portes | 1 Stk |
| Type de porte | Porte en verre |
| Nombre de bobines | 4 |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Performance | 450 Watt |
| Branchement électrique | 230V |
| Étape | 1N~/PE |
Réfrigération
| Température de : | 0 °C |
|---|---|
| Température jusqu'à : | 5 °C |
| Type de dégivrage | Automatique |
| Type de réfrigérant | R290 |
| Quantité de frigorigène | 0,12 kg |
| Classe climatique | T |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 211 kg |
| Poids net | 257 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
Instructions de sécurité et d'élimination
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
- Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
- Livraison gratuite dans toute l'Europe sur toutes les commandes
- Vu moins cher ailleurs ? Demandez notre Promesse d'alignement des prix !
- Qualité de confiance soutenue par plus de 20 ans d'expérience en tant que leader du marché