Présentation du produit

Le moulin à sel de la série NANCY de PEUGEOT séduit par son design intemporel et sa fabrication de haute qualité. Il est parfaitement adapté à un usage professionnel dans la restauration et le commerce de détail. Le moulin est fabriqué en acrylique transparent, ce qui permet un contrôle facile des réserves de sel. Avec une hauteur de 120 mm, il tient bien en main et est idéal pour un usage quotidien.

Détails du produit

Le mécanisme de broyage en acier inoxydable à deux vitesses assure un résultat de mouture précis et homogène. L’unité de mouture est réglable individuellement : plus la vis de tête est serrée, plus le sel est moulu finement. Le moulin est spécialement conçu pour le sel de mer sec et le sel gemme avec une granulométrie maximale de 4 mm, mais ne convient pas au sel de mer humide. Grâce à ses matériaux robustes, le moulin est durable et résistant ; PEUGEOT offre par ailleurs une garantie de 25 ans sur le mécanisme de broyage ainsi que 5 ans sur le corps.

Conclusion et domaines d’application

Ce moulin à sel est le choix parfait pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité et à la précision. Il convient idéalement à un usage professionnel dans les restaurants, hôtels et épiceries fines. Grâce à son mécanisme de broyage de haute qualité et sa facilité d’utilisation, l’assaisonnement devient un jeu d’enfant. L’association de la fonctionnalité et du design élégant fait de ce moulin un outil indispensable dans toute cuisine.