Présentation du produit

Le moulin à sel MADRAS de PEUGEOT séduit par son design élégant couleur chocolat et est parfaitement adapté à une utilisation professionnelle en gastronomie. Il est fabriqué en bois de hêtre et acier inoxydable de haute qualité, garantissant une fabrication durable et robuste. Avec une hauteur de 210 mm, il tient parfaitement en main et permet un broyage confortable du sel marin sec et du sel gemme.

Détails du produit et fonctionnalités

Le cœur de ce moulin est le mécanisme de broyage en céramique Zirlion à 6 niveaux, qui permet un réglage précis de la finesse de mouture. Plus la vis de serrage est serrée, plus la mouture est fine – le moulin peut ainsi être adapté individuellement aux besoins. La taille maximale des grains de sel ne doit pas dépasser 6 mm. Les couleurs et vernis utilisés sont à base d’eau et certifiés PEFC, garantissant une démarche durable. Le moulin n’est pas compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite un entretien simple et délicat.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce moulin à sel est idéal pour un usage professionnel en restauration et commerce de détail, où un moulin à sel fiable et précis est requis. Avec sa garantie de 25 ans sur le mécanisme de broyage et 5 ans sur le corps, il offre une longue durée de vie et une grande qualité. Il convient particulièrement au broyage du sel marin sec et du sel gemme et séduit par sa facilité d’utilisation ainsi que son design attrayant. Il soutient efficacement la préparation des plats et garantit une expérience gustative parfaite.