(4 pièces) BERKEL | Couteaux à steak - Rouge - Lame : 110 mm
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(4 pièces) BERKEL | Couteaux à steak - Rouge - Lame : 110 mm
Description
Couteaux à steak élégants et fonctionnels pour un usage professionnel
Ces couteaux à steak avec une lame de 110 mm de longueur se distinguent par leur fabrication de haute qualité et leur design attrayant en rouge. La lame est en acier inoxydable robuste et offre une performance de coupe précise, facilitant particulièrement la découpe de la viande. Le manche ergonomique assure une prise en main sûre et confortable, même en cas d’utilisation fréquente. Avec une longueur totale de 235 mm, les couteaux tiennent parfaitement en main et permettent une découpe nette sans effort.
Parfaitement adaptés à la gastronomie et aux cuisines haut de gamme
Ces couteaux à steak sont idéaux pour une utilisation dans les restaurants, hôtels ou services traiteurs qui accordent de l’importance à la qualité et au design. Ils conviennent parfaitement à la découpe des steaks et autres plats carnés, la lame tranchante garantissant une séparation nette et sans effort. Lors de dîners privés ou d’occasions spéciales, ces couteaux offrent également une solution élégante et pratique pour la table dressée. Grâce à leurs matériaux robustes, ils sont durables et faciles d’entretien, ce qui en fait un outil fiable en cuisine professionnelle.
Données techniques
Dimensions
| Longueur de la lame | 110 mm |
|---|---|
| Longueur du produit | 235 mm |
| Épaisseur de la lame | 2,25 mm |
Détails
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Matériau des lames | Acier inoxydable AISI 420 |
| Dureté de la lame | 56 HRC |
| Type de meulage | Ponçage lisse |
| Matériau de la poignée | Plastique |
| Épingles de maintien | Épingle rivetée en inox AISI 303 |
| Lavable au lave-vaisselle | oui |
| Résistance à la chaleur | jusqu'à 120 °C |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Poids brut | 0,30 kg |
| Poids net | 0,27 kg |
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