Moulins à sel haut de gamme pour la gastronomie

Ces moulins à sel de la série PARIS CHEF sont spécialement conçus pour une utilisation professionnelle en gastronomie et dans le commerce de détail. Le matériau robuste en acier inoxydable assure une longue durée de vie et un aspect attrayant. Avec une hauteur de 300 mm, ils offrent une prise en main optimale tout en étant un accessoire élégant sur chaque table ou dans la cuisine.

Mouture précise grâce à une technologie innovante

Le mécanisme de mouture u'Select permet 6 réglages précis de la finesse, de sorte que le sel peut être adapté individuellement aux besoins. Les moulins conviennent idéalement pour le sel de mer sec et le sel gemme, avec une taille maximale des grains pouvant atteindre 4 mm. La finesse de mouture peut être ajustée par le serrage de la vis de tête, ce qui permet une utilisation flexible. Le mécanisme de mouture en acier inoxydable de haute qualité garantit également une performance fiable et homogène.

Conclusion et domaines d’application

Ces moulins à sel sont parfaits pour un usage professionnel, notamment dans les restaurants, hôtels et épiceries fines. Ils séduisent par leur durabilité, leurs possibilités de réglage précises et leur design élégant. Idéal pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité et à la fonctionnalité afin d’assaisonner les plats de manière fraîche et personnalisée. Les moulins ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui nécessite un nettoyage manuel simple. Dans l’ensemble, ils offrent une solution de premier ordre pour le broyage du sel dans le secteur commercial.