Complément efficace pour votre marmite de cuisson

Ces paniers semi-circulaires sont spécialement conçus pour les marmites de cuisson d’une capacité de 200 litres et constituent un complément optimal pour les cuisines professionnelles. La fabrication de haute qualité assure une longue durée de vie et les rend particulièrement résistants aux exigences quotidiennes de la gastronomie. L’alliage anticorrosion protège contre les effets du sel et de l’amidon, ce qui facilite le nettoyage et garantit l’hygiène. La plaque lisse assure également une manipulation aisée.

Multiples possibilités d’utilisation dans le secteur professionnel

Les paniers conviennent idéalement pour une cuisson douce et la séparation des aliments dans la marmite de cuisson, facilitant ainsi la préparation de grandes quantités. La résistance à la température garantit leur utilisation même à haute température, ce qui les rend polyvalents. Que ce soit dans les cuisines collectives, le traiteur ou la production alimentaire – ces paniers favorisent un travail efficace et hygiénique.