• Fabriqué en Italie : Garantit une fabrication de haute qualité et une authenticité certaine. Les clients bénéficient d’appareils durables et fiables.
• Utilisation simple grâce aux commandes rotatives analogiques : Permet un réglage intuitif et rapide de la température. La cuisson devient ainsi sans stress et confortable.
• Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément : Offre un contrôle précis du processus de cuisson. Les clients obtiennent des résultats parfaits selon leurs préférences individuelles.

Four à pizza électrique efficace pour la restauration

Équipement réfléchi et technologie économe en énergie

Conclusion : four à pizza performant pour exigences professionnelles

• ⚠️ Maintenez une distance d'au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu'aux appareils volumineux voisins.

1. Retirez soigneusement tout le matériel d'emballage.
2. Veillez à ce que le polystyrène soit entièrement retiré de la chambre de cuisson et sous les briques réfractaires.
3. Avant d'utiliser le four, il doit être rodé.
4. Augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale.
5. Ensuite, maintenez le four à la température maximale pendant 4 heures.
6. Laissez la porte ouverte pendant le rodage.

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée.
• Ne jamais nettoyer les pierres réfractaires à l’humide, car cela pourrait provoquer des fissures de tension.