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(2 pièces) Four à pizza électrique - 1+1x 35 cm - Manuel
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SKU PEP35#2
Température max. : 450 °C
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 149,53 €
Accessoires (6)
Pièces détachées (5)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Haute qualité et design authentique garantissent une longue durée de vie et les meilleurs résultats de cuisson.
- Utilisation simple via des boutons rotatifs analogiques : Un contrôle intuitif permet une utilisation rapide et facile sans temps d’apprentissage.
- Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément : Des réglages de température flexibles assurent des résultats de cuisson parfaits selon les goûts individuels.
Description
Description générale du produit
Four à pizza électrique efficace pour 2 pizzas : Idéal pour la restauration et les pizzerias qui misent sur la qualité et la performance. Commande manuelle permettant une utilisation simple sans technologie compliquée. Empilable jusqu’à 3 fours pour une extension flexible en cas de besoin croissant. Isolation de haute qualité assurant une faible consommation d’énergie et un fonctionnement durable.Détails du produit
Le four offre une surface de cuisson pour pizzas de 35 cm de diamètre, parfaite pour les pizzas italiennes classiques. La chaleur voûte et sole garantit une cuisson homogène jusqu’à 450 °C. Grâce à l’éclairage intérieur et la grande vitre d’observation, vous pouvez suivre la cuisson à tout moment. La puissance de 4,40 kW assure des temps de chauffe rapides et une température constante.Conclusion et domaines d’application
Ce four à pizza électrique est la solution parfaite pour les professionnels de la restauration souhaitant allier qualité et efficacité énergétique. Particulièrement adapté aux pizzerias et aux services traiteur qui cuisent de nombreuses pizzas quotidiennement. La simplicité d’utilisation et la construction robuste en font un compagnon durable pour le quotidien professionnel. Profitez des avantages de cette solution de cuisson compacte et performante pour votre succès.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Maintenez une distance d'au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu'aux appareils de grande taille adjacents.
- Retirez tout le matériel d'emballage, en particulier le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires.
- Avant la première utilisation, augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale.
- Faites chauffer le four à la température maximale pendant 4 heures.
- Laissez la porte ouverte pendant ce temps pour permettre l'évacuation des vapeurs générées.
Nettoyage et Entretien
- Nettoyez régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et prévenir la formation de fumée.
- Évitez de nettoyer la pierre réfractaire à l'humide, car cela peut provoquer des fissures de tension.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 580 mm |
|---|---|
| Profondeur | 480 mm |
| Hauteur | 540 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 350 mm |
|---|---|
| Profondeur | 350 mm |
| Hauteur | 85 mm |
Détails
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
|---|---|
| Pizzas par chambre | 1 |
| Pour des pizzas de | Ø 35 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 450 °C |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 2 x 2,2 kW |
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 64 kg |
| Poids net | 48 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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