• Convient pour les chaudrons de cuisson de 100 litres
• Alliage résistant à la corrosion

Description brève

Ces 2 paniers demi-ronds sont spécialement conçus pour les chaudrons de cuisson d'une capacité de 100 litres. Ils sont fabriqués en alliage résistant à la corrosion, particulièrement robuste face à des influences telles que le sel et l'amidon. La plaque lisse assure un nettoyage facile et une utilisation hygiénique en gastronomie. Les paniers sont résistants à la température, ce qui les rend idéaux pour divers processus de cuisson. Leur fabrication de haute qualité garantit une longue durée de vie en usage professionnel.

Résumé & domaine d’application

Les paniers conviennent parfaitement à une utilisation professionnelle dans les grandes cuisines et la production alimentaire. Ils facilitent la manipulation des aliments dans le chaudron de cuisson et favorisent des opérations de cuisson efficaces. Grâce à leur alliage résistant à la corrosion, ils sont particulièrement robustes et durables, même en cas de contact fréquent avec des aliments agressifs. Idéal pour les établissements gastronomiques et le commerce alimentaire qui privilégient la qualité et la fonctionnalité. Les paniers offrent une solution pratique pour optimiser les processus de cuisson en grande quantité.