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ZWILLING | TANREI - Kochmesser - Klinge: 200mm

SKU 1026048-BW
Griff: Braun
£212.75 *
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Description

Kompakt und vielseitig – ein japanisches Original

  • Made in Japan
  • Designt sind alle Klingen auf ihre Weise mit einem einzigartigen und für japanische Messer typischen Damast-Muster, das sich nahtlos bis zum Griff vollzieht
  • Der ergonomische Drei-Nieten-Griff mit Schalen aus edlem Micarta komplettiert die TANREI Messer optisch und haptisch
  • Hergestellt im japanischen Seki, sind alle Schneidwerkzeuge der Serie echte Originale, Produkte traditioneller Handwerkskunst, handgeschliffen von echten Meistern ihres Fachs
  • Hergestellt aus 101 Lagen Premium-Stahl
  • Die ultra-harten Klingen mit einem Härtegrad von 63 HRC sind sehr scharf, trotzdem flexibel und gleichzeitig rostbeständig
  • Jedes TANREI Spickmesser hat ein eigenes Klingenmuster

Ausführung

  • Klingenlänge: 200 mm
  • Eine lange Entwicklung und viel Leidenschaft ergeben eine neue Dimension japanischer Messer bei ZWILLING! Die TANREI Messerserie setzt fort, was sich bewährt hat: japanische Handwerkskunst in Kombination mit deutscher Ingenieurskunst.
  • Das wichtigste Werkzeug des Kochs. Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technical data

Details

Klingenlänge 200 mm
Material Edelstahl
Klingenhärte 63 HRC
Herstellungsart Geschweißt
Schleifart Glattschliff
Griffart Flacherl
Griffmaterial Micarta

Lieferung

Versandart Paket
Gewicht 0,51 kg
TUV
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