Drop-In Hot & Cold Buffet Units

Verschiedene Vitrinen von GGM Gastro für jeden Bedarf

Die professionellen Einbauvitrinen von GGM Gastro bereichern jede Großküche

Ein gut geführtes Restaurant oder eine erfolgreiche Cafeteria verdanken einen Teil ihres Erfolgs vor allem hochwertiger Ausrüstung, die das Personal bei der Zubereitung von köstlichem Essen und Trinken erheblich unterstützt. GGM Gastro stattet die unterschiedlichsten professionellen Küchen mit der besten Gastronomieausrüstung aus, damit nicht nur das Personal, sondern auch die Gäste von der Qualität profitieren.
GGM Gastro bietet in seinem Online-Shop eine breite Palette von verschiedenen Einbauvitrinen an, die jedes Gastronomieunternehmen bereichern. Das Sortiment an Einbaugeräten umfasst hauptsächlich Bain-Maries, Kochplatten, Eistruhen, Kühltonnen und Kühlbecken, um jeden Bedarf zu decken. Die Einbauvitrinen von GGM Gastro sind hochwertige Produkte, die sich hervorragend für den professionellen Einsatz in der Gastronomie eignen.

Zuverlässiges Warmhalten Ihrer Speisen

Die Bain-Maries dienen dazu, Lebensmittel effektiv warm zu halten, indem sie sie mit Hilfe eines beheizten Wasserbads auf der gewünschten Temperatur halten. Die Bain-Maries von GGM Gastro sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und daher robust und langlebig. Modelle mit abgerundeter Frontplatte und einem Regal sind besonders praktisch im täglichen Catering.
Auf den Warmhalteplatten von GGM Gastro können Speisen angenehm und schonend bei einer komfortablen Temperatur gehalten werden, indem sie auf Teller gelegt und abgestellt werden. Dadurch ist es möglich, Gäste oder sich selbst länger zu bedienen, ohne dass das Essen kalt wird. Die Kochplatten können mit z.B. Nieschutz oder Wärmelampen erworben werden.

Konstante Kühlung garantiert

Die Eistruhen haben den entgegengesetzten Effekt der Geräte, die zum Warmhalten von Speisen verwendet werden - sie werden mit Eiswürfeln gekühlt und eignen sich für alle Arten von Eiswürfeln oder Crushed Ice. Je nach Ausführung werden die Einbaueistruhen von GGM Gastro mit einer Glasscheibe als Nieschutz und einem oder mehreren Regalen angeboten.
Mit den Einbaukühlbecken von GGM Gastro erhalten Sie echte Qualitätsprodukte, die dank ihrer robusten Materialien eine besonders lange Lebensdauer versprechen. Diese eingebauten Module sind einfach zu handhaben und zu reinigen und kühlen verschiedene Lebensmittel konstant und zuverlässig. Sie sind unverzichtbar in den unterschiedlichsten gastronomischen Einrichtungen.
Die eingebauten Kühlladen sind mit einer Kühlplatte und einem Regal ausgestattet, was sie besonders vielseitig macht. Die Verwendung entsprechender GN-Behälter und somit kühle Lagerung ist möglich. Im Online-Shop von GGM Gastro sind auch verschiedene GN-Behälter erhältlich.