Wok-Pfanne - Kupfer - Ø 280mm - Höhe: 90mm

Art.-Nr. 512-28

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Zubehör (4)

Beschreibung

Robuste Wok-Pfanne aus Kupfer für vielseitiges Kochen

Diese Wok-Pfanne aus Kupfer überzeugt durch ihre hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die ein gleichmäßiges und schnelles Erhitzen ermöglicht. Die große Oberfläche und die optimale Höhe bieten ausreichend Platz für das schonende Anbraten und Rühren verschiedenster Zutaten. Dank des hochwertigen Materials ist die Pfanne besonders langlebig und eignet sich ideal für intensive Nutzung in der Küche.

Perfekt geeignet für asiatische Gerichte und mehr

Die Pfanne ist ideal, um authentische Wok-Gerichte zuzubereiten, bei denen hohe Temperaturen und schnelles Rühren gefragt sind. Sie eignet sich ebenso für das Anbraten von Gemüse, Fleisch oder Fisch und ist damit ein vielseitiges Werkzeug für professionelle Küchen und ambitionierte Köche. Durch ihre Form unterstützt sie ein schonendes Garen und bewahrt die Aromen der Speisen optimal.

Reinigung & Pflege

Kupfer-Pflege:

Kupfer oxidiert mit der Zeit ganz natürlich und setzt eine Patina an.
Um den strahlenden Glanz der Oberfläche zu bewahren, behandeln Sie das Material regelmäßig mit einer geeigneten Polierpaste.