• Echtzeit-Shotcounter: Erkennt sofort saure oder bittere Ergebnisse durch Messung der Auslaufzeit und ermöglicht eine präzise Einstellung des Mahlgrads für optimale Kaffeequalität.
• Advanced Boiler System: Bietet bis zu 30 % höhere Leistung und schnellste thermische Wiederaufnahme, wodurch auch in Stoßzeiten maximale Ausgabequalität ohne Wartezeiten garantiert wird.
• Hocheffizientes Energiemanagement: Reduziert den Energieverbrauch deutlich durch isolierten Boiler und programmierbares Energy-Saving-System, ohne Betriebsbereitschaft oder Performance einzuschränken.

• Pro Brühgruppe 4 programmierbare Tasten und Spülfunktion
• 3,5"-Touchscreen-Display
• Verstellbare Abtropfschale

Moderne Siebträgermaschine für professionelle Ansprüche

Die WEGA POLAR Siebträgermaschine überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl und ist ein Made in Italy Qualitätsprodukt. Mit ihrem 3,5"-Touchscreen-Display ermöglicht sie eine intuitive Bedienung und präzise Maschinenkontrolle. Das Advanced Boiler-System sorgt für optimiertes Aufheizen und eine hervorragende thermische Stabilität, während der ergonomische Dampfhebel mit integrierter Lanzenreinigung die Dampfanwendung erleichtert. Die beleuchteten Tasten und der energieeffiziente LED-Arbeitsbereich erhöhen die Bedienfreundlichkeit zusätzlich.

Effizient und vielseitig für Gastronomie und Handel

Ideal geeignet für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel, bietet die Maschine eine verstellbare Abtropfschale für Tassen und hohe Gläser sowie einen Shot Counter zur präzisen Kontrolle der Espressoshots. Die tiefe Brühgruppe erlaubt die Verwendung von Sieben mit unterschiedlichen Füllmengen (7/9, 14/16 oder 21 g). Mit ihrer robusten Bauweise und zahlreichen Funktionen ist sie perfekt für den anspruchsvollen Betrieb in Cafés, Restaurants und Coffee Shops.

• Der Wasseranschluss befindet sich auf der Unterseite der Maschine.
• Bitte öffnen Sie die Dampfdüsen bei der ersten Inbetriebnahme bis Dampf aus den Düsen austritt. Dieser Arbeitsschritt stellt sicher, dass der Boiler komplett entlüftet ist.
• Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!

• Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken – passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
• Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1.500 bis 2.000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss.
• Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.